Jennifer Doudna, Miterfinderin von CRISPR Sie sagt, sie sei sicher, dass die ersten Mainstream-Anwendungen dieser Modalität der genetischen Veränderung nicht die Behandlung von Krankheiten oder Wahlmöglichkeiten betreffen werden Von den Augen eines Kindes, aber sie werden auf unserem Tisch liegen.
„Ich denke, in den nächsten fünf Jahren wird der größte Einfluss von CRISPR auf den Alltag im Agrarsektor zu verzeichnen sein“, sagt Doudna in einem Interview mit dem Business Insider-Magazin, „und mit CRISPR entwickelte Nutzpflanzen haben das Potenzial dazu.“ beseitigen Sie beide Hunger Was für eine Fettleibigkeit.
Nennen Sie es nicht GVO
Lassen Sie uns gleich einen Punkt klarstellen: Gentechnisch veränderte Pflanzen unterscheiden sich definitiv von den viel kritisierten GVO: Es ist eine Sache, ein Lebensmittel genetisch zu verändern (Gene verschiedener Organismen zu mischen und zusammenzufügen), und eine andere, es zu „bearbeiten“. Veränderungen herbeiführen im eigenen Genom.
Andererseits führt der Unterschied auch zu einem anderen regulatorischen Ansatz: Die genetisch bearbeiteten Felder unterliegen keinem der für GVO vorgesehenen Einsätze.
CRISPR, viele Möglichkeiten
Es gibt mehrere Forschungsbeispiele, die die CRISPR-Methode erfolgreich zum Nutzen von Nutzpflanzen eingesetzt haben: Tomatenpflanzen wurden „bearbeitet“, um ihren Ertrag zu verbessern, Pilze zum Reduzieren Aufgrund der Oxidationsfähigkeit wurde sogar eine Sojapflanze bearbeitet, um einen reduzierten Gehalt an ungesättigten Fetten zu erhalten. CRISPR kann uns gesündere und länger haltbare Lebensmittel liefern als die aktuellen – und zwar wenn die Vorhersagen seines „Erfinders“ stimmen wir werden es bald sehen diese Superfoods auf den Tisch.
Das Interview: Laut einem Genetiker, der das Blockbuster-Tool zur Gen-Bearbeitung erfunden hat, werden wir innerhalb von 5 Jahren die ersten Crispr-Lebensmittel essen [Business Insider]
