Es ist nicht einfach, Lederkleidung ohne Tiere zu haben (und ohne Grausamkeit, Verschwendung von Land und Wasser). Es lohnt sich jedoch, Ressourcen und Lebewesen zu schonen. Deshalb werden in der Forschung Hefen hergestellt, um während der Fermentation Kollagenproteine zu produzieren. Es passiert Moderne Wiese, eines der fortschrittlichsten Unternehmen in New Jersey auf diesem Gebiet.

Nach der Fermentation erhält die "Hefehaut" eine schöne Reinigung und hier ist ein "Stoff" fertig, der einer Tierhaut sehr ähnlich sein kann: Sie kann genäht und gegerbt werden, Sie können einen schönen Nieten- und veganen Nagel machen.
Natürlich wird es notwendig sein, die Forschung zu verfeinern: Dutzende und Dutzende von Versuchen und Kreuzungen ermöglichen es Wissenschaftlern, dickere oder dünnere „Stoffe“ mit unterschiedlichen Textilstärken je nach Bestimmungsort (Kleidung, Polsterung und mehr) herzustellen.
Es dauert noch eine Weile, bis etwas Widerstandsfähiges, Formbares, Schönes und Bezahlbares entsteht, aber es gibt großes Interesse an dieser Herausforderung, die Biologie, Design, Mode und Respekt für Tiere und Natur miteinander verbindet.