Es regnet auf innovative Weise, wie Startups und Lebensmitteleinzelhändler Käufer und Mitarbeiter vor COVID-19 schützen.
Es ist einer der wichtigsten Einkaufssektoren, der auch in den schlimmsten Zeiten der Pandemie offen blieb. Aus diesem Grund mussten Geschäfte und Unternehmen im Lebensmittelsektor innovativ darüber nachdenken, wie sie ihre Kunden und Arbeitnehmer schützen können.
Von Robotern, die soziale Distanzierung erzwingen, bis zu einer App, die den Geschäften einen "Aktivitätswert" verleiht, finden Sie hier sieben Innovationen, die auf die Pandemie reagieren. Viele könnten Teil unseres täglichen Lebens werden.
An der Ampel im Supermarkt
Die Supermarktkette Aldi hat kürzlich ein automatisiertes Ampelsystem in seinen britischen Filialen eingeführt. Die Absicht? Stellen Sie sicher, dass soziale Distanzierungsmaßnahmen auch nach ihrer Aufhebung bestehen bleiben.
Abhängig von der Größe und dem Layout des Geschäfts hat jeder eine maximale Anzahl von Kunden, die in der Lage sind, einen Abstand voneinander zu halten (in Großbritannien beträgt der Mindestabstand 2 Meter). Das Ampelsystem folgt den Kunden beim Betreten und Verlassen des Geschäfts: Es reguliert nicht nur ihren Fluss, sondern berücksichtigt auch, wie viele vorhanden sind.
Das Licht wird nur grün, wenn im Geschäft genügend Platz vorhanden ist, damit der nächste Kunde sicher eintreten kann.
Die App, die Überbelegung vermeidet
Der Startup Pfadfinder hat eine App entwickelt, die Benutzer über die Überlastung in dem Geschäft informiert, das sie erreichen möchten. LineScouts erzeugt einen aggregierten „Aktivitätswert“. In-Store-Warteschlangen erhalten eine Bewertung, die zu einem Farbcode führt: Rot für sehr beschäftigt, Gelb für beschäftigt, Grün für leichten Verkehr und Lila, wenn keine Daten vorhanden sind.
Benutzer können helfen, indem sie die Bedingungen in dem Geschäft melden, in dem sie sich befinden.
In-Store-Geräte zur sozialen Distanzierung
Die technologische Gesellschaft indymeDas in San Diego ansässige Unternehmen erleichtert die Einhaltung sozialer Entfernungen in Geschäften, in denen wichtige Artikel verkauft werden, z. B. in der Lebensmittelindustrie (und in Apotheken). Intelligente Kuppel Es ist einfach zu installieren und kann an Kassen, Schalter, Eingänge und andere Elemente eines Geschäfts angepasst werden.
Es ähnelt einer Überwachungskamera - es beobachtet Kunden und sendet Nachrichten, wenn sie gegen die Regeln verstoßen. Dinge wie "Halten Sie zu Ihrer eigenen Sicherheit bitte mindestens einen Meter sozialen Abstand ein". Wenn Sie nach anderen Vergleichen mit Big Brother suchen, denken Sie an ihn.
Buchungsplattformen für Restaurants, die sich auch auf Einkäufe im Geschäft erstrecken
Die Buchungsplattform für Restaurants OpenTable hat sein Angebot erweitert, damit Benutzer Zeitfenster für den Einkauf buchen können. Lebensmittelgeschäfte und Supermärkte können die neue App verwenden, um Wartezeiten zu begrenzen und die Menge zu reduzieren, die darauf wartet, den Laden zu betreten.
Jeder Reseller kann die Plattform anpassen, um eine andere Anzahl von Reservierungsslots zu ermöglichen. Für Benutzer können Kaufzeiten auf OpenTable gebucht werden, genauso wie sie einen Tisch in einem Restaurant reservieren können.
Grundsätzlich können Sie einkaufen gehen und wissen, dass in diesem Zeitraum die "gebuchten" in ausreichender Anzahl vorhanden sind, um die Sicherheit zu gewährleisten.
Überspringen Sie die Zeilen-App
In den frühen Tagen der New Yorker Pandemie Fairway-Märkte beschleunigte die Werbung für seine App, um das Auschecken zu überspringen: Das Unternehmen berichtete, dass es mehr als 1.000 neue Benutzer pro Tag registriert und mehr Server hinzufügen musste, um die zusätzlichen Bestellungen zu verarbeiten.
Nach dem Herunterladen der App scannen Benutzer Produkt-Barcodes mit ihrem Smartphone. Am Ende der Einkäufe scannen Benutzer einen speziellen QR-Code, der der App mitteilt, dass sie bereit sind, mit ihrem Smartphone zu bezahlen, und gehen dann direkt und ohne zur Kasse zu gehen.
Ungefähr eine von zwanzig Transaktionen wird nach dem Auschecken von einem Filialmitarbeiter überprüft, um Diebstahl zu verhindern. Fairway schult seine Mitarbeiter schnell, um für die App zu werben, Leute in den Laden einzuschreiben und Kunden bei der Nutzung zu helfen.
Ein Roboter zur Sensibilisierung für Hygiene in Supermärkten
Um den Stress seiner Mitarbeiter zu lindern, hat die deutsche Supermarktkette Edeka führte einen Roboter namens Pepper in seine Niederlassung in Ahrensburg ein. Pepper berät Kunden zum Schutz und zur Vorbeugung von Coronaviren und hilft bei der Regulierung des Zahlungsprozesses.
Entwickelt von Entrance Robotics e auch in einigen japanischen Hotels verwendet, Pfeffer hilft Kunden. Erstens hilft es ihnen, Verhaltensempfehlungen zu verstehen und vorbeugende Maßnahmen durch intuitive und problemlose Gespräche zu implementieren. Der Roboter verwendet eine klare und eindeutige Sprache, da das Unternehmen sie speziell für die menschliche Kommunikation entwickelt hat. Im Lebensmittelsektor kann es auch für "nicht gesundheitliche" Zwecke nützlich sein, Produkte und Lagerwege (insbesondere im großen Einzelhandel) zu leiten, die sich zunehmend ausbreiten.
Chatbot berät zum perfekten Zeitpunkt zum Kauf
In dem Bestreben, eine Lösung für lange Schlangen in Geschäften zu bieten, hat die Supermarktkette Lidl hat in Irland einen WhatsApp-Chatbot gestartet, mit dem Kunden chatten und die ruhigsten Momente in ihren Lieblingsgeschäften finden können.
Kunden senden dem Chatbot einfach eine Nachricht auf WhatsApp, in der die Uhrzeit und der Tag angegeben sind, an dem sie den Store besuchen möchten. Unter Verwendung von Echtzeitdaten und Kundentransaktionsnummern antwortet der Chatbot mit einer automatischen Nachricht, die den Absender benachrichtigt, wenn der bestimmte Tag und die Uhrzeit normalerweise eine ruhige, mittelschwere oder nicht empfohlene Zeit zum Einkaufen sind.
Unter all diesen Innovationen (vielleicht ohne lästige Kameras) scheint die Konstante im Lebensmittelbereich ohnehin benutzerorientiert zu sein. Bei der Neugestaltung des Nutzungserlebnisses in Geschäften starten Unternehmen die Bedürfnisse der Kunden neu (und tun dies gut).
