Die durch die Pandemie erforderliche Metamorphose fordert einen der am stärksten betroffenen Sektoren heraus, den Flugverkehr. Letzteres betrifft das Catering.
Ich habe dir gesagt, wie das Phänomen der Götter in der Welt entsteht virtuelles Reisen um den Ausfall von Flügen auszugleichen. Eine überraschende Anpassung an eine Situation, die es könnte Jahre dauern. Um heute Lagerbestände zu veräußern und einen Teil der entgangenen Einnahmen wiederzugewinnen, setzen die Fluggesellschaften ihre Hand auf das Catering und bieten die Lieferung nach Hause für ihre berühmten Mahlzeiten an Bord an.
Wenn das Abendessen nach Hause fliegt
Thai Airways, Air Asia, Garuda und Cathay Pacific sind einige der Fluggesellschaften, die sich während der Coronavirus-Pandemie auf den inländischen Einzelhandel konzentriert haben.
Kunden, die sie noch nie probiert haben (vielleicht weil sie keine Erfahrung mit Flugreisen haben), können jetzt eine Reihe von Bordmahlzeiten mit Lieferung nach Hause zu einem Preis zwischen ca. 3,37 € und 7,80 € erwerben. Zu den Gerichten gehören Quiches, Garnelen, Lammkoteletts, Rindfleisch, Reis und andere Köstlichkeiten.
Mahlzeiten während des Fluges zu Hause, dh diejenigen, die sich verwandeln, überleben
WeihnachtsmannDer Catering-Partner von AirAsia eröffnete bereits im Dezember 2019 mit außergewöhnlicher Weitsicht zwei Restaurants in Kuala Lumpur. Mit dieser Initiative konnten Stadtkunden ihre Lieblingsgerichte während des Flugs finden, auch wenn sie nicht im Flugzeug sind.
Nostalgische Australier mit Check-in können stattdessen aus den umfangreichen Menüs von Snapfresh und Gate Gourmet wählen. Gate Gourmet verkauft Großpackungen mit mikrowellengeeigneten Tiefkühlgerichten während des Flugs und Kunden holen ihre Bestellung in Brisbane oder Sydney ab.
Wie bereits erwähnt, wurde der Tourismus durch die diesjährigen globalen Veränderungen am Boden zerstört. Zwischen Reisebeschränkungen und nationalen Quarantänen zwingen die vielen Einschränkungen jeden dazu, in einem gigantischen wirtschaftlichen und kreativen Unterfangen zu erfinden oder neu zu erfinden.
