Umwelt

Käse: 70% der Verbraucher wollen es echt, aber ohne den Einsatz von Tieren

Überraschende Untersuchungen zeigen, dass der Markt für Käse und Milchprodukte, die mit Präzisionsfermentation ohne Tierausbeutung hergestellt werden, einen Boom erwartet

Gianluca Riccio

Cheese25201

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