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Gadgets & Electronik

Nudge, die Tags, die den Kühlschrank gegen Lebensmittelverschwendung patrouillieren

Ein intelligentes Label-System bekämpft Lebensmittelverschwendung und verbessert unsere Ernährungsgewohnheiten.

November 27 2021
Gianluca RiccioGianluca Riccio
⚪ 2 Minuten
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Lebensmittelverschwendung

LESEN SIE DAS EIN:

Bist du wie ich (oder Lucia, meine Frau)? Vergessen Sie manchmal das Verfallsdatum der Lebensmittel im Kühlschrank? Lassen Sie Ihre Essensreste zu lange im Kühlschrank? Sie sind die perfekten Benutzer für Nudge.

Der Nudge Tag ist ein effizientes System zum „Markieren durch den Menschen“ von Lebensmitteln im Kühlschrank. Es ist ein kostengünstiges Smart Label, das als interaktives Post-it fungiert und Lebensmittelverschwendung bekämpft. Sie müssen sich keine Verfallsdaten mehr merken oder auf die Gläser schreiben (ich gebe zu): Diese kleine Armee von Wächtern wird aktiviert und warnt uns.

Lebensmittelverschwendung
Der Nudge Smart Tag mit all seinen besonderen Eigenschaften

Ein interaktiver Mini-Hub gegen Lebensmittelverschwendung

So funktioniert das System (Gegenstand einer Crowdfunding-Kampagne auf Kickstarter Sie finden hier)? Wenige, einfache Schritte.

- Geben Sie ein Verfallsdatum ein oder scannen Sie ein Lebensmittel;
- Über Bluetooth synchronisiert sich der Hub mit den verschiedenen Smart Tags;
- Der Hub aktualisiert seine Daten in einer sicheren Cloud über Wi-Fi;
- Das System erkennt das Öffnen der Kühlschranktür und aktualisiert die Tags.
- Bietet zusammenfassende Informationen, wenn die Tür geschlossen ist.

Lebensmittelverschwendung
Der Nudge-Hub

Wesentliches Dienstprogramm

Es mag Ihnen wie ein triviales System erscheinen, aber ich finde es ein wichtiges Werkzeug der Sensibilisierung gegen Lebensmittelabfälle. Mehr als 800 Millionen Menschen weltweit hungern täglich. In den USA fallen jedes Jahr über 40 Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle an. In Italien werden jedes Jahr 27 kg Lebensmittel pro Person weggeworfen. Das Nudge-Tag-Ökosystem will das Problem mit Technologie und Konnektivität überwinden.

Der Artikel wird nach den verwandten Links fortgesetzt

GVO-Lebensmittel, Großbritannien legalisiert Entwicklung, Verkauf und Konsum

Der 3D-Druck hält Einzug in die Küche: Maßgeschneiderte Mahlzeiten und eine Food-Revolution

Unter der Annahme, dass die Finanzierungskampagne von Nudge Tags ihr Ziel erreicht und die Produktion reibungslos läuft, sollte der weltweite Versand etwa im Juli 2022 erfolgen. Muss die ganze Zeit warten?

Es ist gegen Lebensmittelverschwendung, so lange zu warten ist Zeitverschwendung.

Stichworte: LebensmittelCrowdfundingKickstarterLebensmittelverschwendung


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