TikTok arbeitet an einem neuen Service, der seine viralen kulinarischen Videos in Mahlzeiten zum Bestellen und Essen verwandelt. Virtuelle Speisekonzepte, ein auf Essenslieferungen spezialisiertes Unternehmen, arbeitet mit der berühmten App zusammen, um ab kommenden März in den USA unter der Marke „TikTok Kitchen“ reine Lieferrestaurants zu eröffnen. im nächsten Jahr, wie Bloomberg erstmals berichtete.
zweite Bloomberg, wird das Restaurantmenü auf der Grundlage der beliebtesten Speisen in der App erstellt. Tiktok und sein Partnerunternehmen planen, frühzeitig rund 300 TikTok Kitchen-Standorte zu eröffnen und mehr als 1.000 Restaurants zu eröffnen bis Ende nächsten Jahres.
TikTok Kitchen, willkommen im Zeitalter des viralen Essens
Das neue Projekt wird 2021 mit einer begrenzten Speisekarte starten, die die viralsten Gerichte von TikTok wie gebackene Feta-Nudeln, einen Hamburger-Smash sowie Maiskoteletts und -chips enthält. Insbesondere gebackener Feta explodierte laut Google im Jahr 2021 an Popularität und wurde zur meistgesuchten Mahlzeit des Jahres. In Zukunft wird das Menü der Räumlichkeiten der Tiktok-Küche alle 3 Monate geändert (wobei jedoch ein „fester“ Abschnitt bereitgestellt wird), basierend auf Änderungen der Benutzereinstellungen.
Ein Teil der Erlöse aus dem Verkauf von TikTok Kitchen wird Schöpfer unterstützen, die Gerichte kreieren, die viral geworden sind, „im Einklang mit unserer Mission, Kreativität zu inspirieren und den Benutzern Freude zu bereiten“, sagt das Unternehmen.


TikTok Kitchen: Experiment oder „Invasion“?
Ist TikTok Kitchen seriös? Wer kann das sagen. Der Partner Virtual Dining Concepts hingegen ist ein Startup, das sich ganz auf Geisterküchen konzentriert. Im Oktober sammelte es 20 Millionen Dollar an Finanzmitteln, um seine technologische Infrastruktur zu verbessern, und hat mehrere Kooperationen für ebenso viele „Instant-Restaurants“, die mit den Namen verschiedener US-Stars (von Mariah Carey bis Rapper MrBeast) gebrandmarkt sind.
Was die ByteDance-App betrifft, weiß ich nicht, ob diese Aktivität nur als Marketingmaßnahme wahrgenommen wird oder ob TikTok Kitchen Invasionspläne hat, aber die Botschaft ist bombastisch. Eine Zukunft der Konvergenz zwischen Echtzeitdaten (die den Puls der „Nachfrage“ spüren) und personalisierten Angeboten könnte es ermöglichen, was wir heute einfach „soziale Apps“ nennen, Giganten aus verschiedenen Sektoren zu entthronen.
Das chinesische soziale Netzwerk ist die „Wiege“ vieler Lebensmitteltrends und einer großen Anzahl von viralen Rezepten, die häufig auch in anderen sozialen Netzwerken neu veröffentlicht werden. TikTok Kitchen schlägt vor, dass das Unternehmen von seiner Popularität profitieren wird: zuerst, um seinen Markenruf zu fördern, und dann, wer weiß.