Die Erde unter unseren Füßen ist viel mehr als die Oberfläche, auf der wir gehen: Sie ist die Grundlage unseres Nahrungssystems und ein starker „absorbierender Filter“, der unserer Atmosphäre hilft, sich von Verschmutzungen zu reinigen.
Stellen Sie sich die Erde vor, die mit einer dünnen „Hülle“ aus Kakaopulver bedeckt ist. Als ob es ein Tiramisu wäre, komm schon. Diese Schicht kann die dreifache Menge an Kohlenstoff in der Atmosphäre binden.
Ein kostbares Geschenk
Wissen Sie, wie viel CO2 gibt es heute in unserer Atmosphäre. Wenn wir eines nicht vermissen, dann das. Und es scheint stark zur globalen Erwärmung beizutragen.
Das Speichern von überschüssigem Kohlenstoff ist eine Möglichkeit, die Kohlenstoffverschmutzung mit weniger Kosten, Energie und Umweltbelastung aus der Atmosphäre zu entfernen. Es gibt nur ein Problem: „abgebauter“ Boden absorbiert Kohlenstoff nicht so effektiv wie gesunder Boden. Und wir haben viel degradierten Boden, direkt von unseren landwirtschaftlichen Praktiken.
Was haben wir der Erde angetan
Die Landwirtschaft ist für viele Menschen eine Lebensgrundlage, keine Frage. Es besteht kein Zweifel, dass es negative Auswirkungen auf die Bodengesundheit haben kann. Schon die Vorbereitung des Bodens für die Bepflanzung trägt nährstoffreiche Bodenbestandteile in die Luft und gibt Kohlenstoff an die Atmosphäre ab.
Ganz zu schweigen von industriellen Anbaupraktiken wie Monokulturen: Der Anbau der gleichen Dinge jedes Jahr erhöht den Einsatz von Pestiziden, weil es mehr Insekten anzieht. Pestizide sind dafür bekannt, Insekten zu kontrollieren, aber sie schlagen auf den Boden, reduzieren seine Nährstoffe und seine Fähigkeit, Kohlenstoff zu absorbieren.
Die Lösung dieser Probleme kann von einer neuen Landwirtschaft kommen, einer sogenannten „Kohlenstoff“-Landwirtschaft. Für nicht-puristische Freunde der italienischen Sprache, Kohlenstoff-Landwirtschaft.
Was ist Carbon Farming oder Carbon Farming?
Carbon Farming ist eine Methode zur Bewirtschaftung landwirtschaftlicher Flächen mit dem Ziel, die Nährstoffe im Boden zu erhalten und die Kohlenstoffspeicherfähigkeit zu erhöhen.
Zu den Praktiken der Kohlenstofflandwirtschaft gehören die Kompostierung landwirtschaftlicher Abfälle, die den Boden ernähren, oder das Anpflanzen von „Deckfrüchten“ wie Gräsern und Hülsenfrüchten. Diese Pflanzen tragen dazu bei, die Bodenverschlechterung zu verhindern, indem sie dazu beitragen, sie vor Unkräutern und Schädlingen zu schützen.
Die „begleitenden“ Vorteile jenseits der Umweltvorteile? Höhere Ernteerträge, Wiederherstellung von Wasserressourcen und Verbesserung der Biodiversität, wichtig für das Überleben von Ökosystemen. Nicht schlecht.
Auf dem Innovationsfeld
Wissenschaftler und Landwirte, die Kohlenstoffanbau betreiben, experimentieren mit verschiedenen Materialien, die sie dem Boden hinzufügen, um seine Kohlenstoffbindungseigenschaften zu verbessern.
Irgendwelche Beispiele? Gesteinsmehl, das in der Tat seit Jahren verwendet wird: Schotter enthält Nährstoffe und Mineralien, die gut für den Boden sind. Oder das Basaltpulver, reich an Mineralien wie Kalzium und Magnesium, das den Boden so fruchtbar macht wie den eines Vulkans.
Carbon Farming, kann es in großem Maßstab betrieben werden?
Einige große globale Gruppen mögen Unilever, PepsiCo e Walmart haben damit begonnen, Praktiken der Kohlenstofflandwirtschaft in ihren Lieferketten einzuführen. Sie sollten die Kohlenstoffbindung über große Gebiete erhöhen, hoffentlich geht es nicht nur um (zunehmend wuchernd) Greenwashing.
Während wir darauf warten, dass die Politik (immer spät) ihre Schritte unternimmt, um die COXNUMX-Landwirtschaft zu fördern, müssen wir das Bewusstsein dafür schärfen.
Experten, Popularisierer, Landwirte und Handelsverbände müssen ihre Anstrengungen zur Förderung der COXNUMX-Landwirtschaft vervielfachen.
Dies und mehr für unsere „liebste“ Muschel.
