Stellen Sie sich vor, Sie könnten Ihre Tasse Tee in sehr hoher Auflösung beobachten. Wären Sie bereit herauszufinden, was sich wirklich in dem Aufguss verbirgt, den Sie gerade schlürfen? Eine innovative Studie unter der Leitung eines Teams von Mikrobiologen ausAutonome Universität Barcelona Vielleicht hat er es für Sie getan und ein beunruhigendes Geheimnis gelüftet, das in den Kommunen verborgen ist Bustine Tee.
Dank der Verwendung hochentwickelter Lasertechniken konnten die Forscher die enorme Anzahl an Mikro- und Kunststoff-Nanopartikeln quantifizieren, die während der Infusion aus jedem einzelnen Beutel freigesetzt wurden. Die Ergebnisse sind alarmierend: Milliarden unsichtbarer Fragmente die sich lautlos in unseren Tee einfügen und Fragen über die möglichen Auswirkungen dieser Kontamination auf unsere Gesundheit aufwerfen.
Milliarden Partikel in jedem Milliliter
Die Studie, veröffentlicht in der Zeitschrift Chemosphäre (Ich verlinke es hier) analysierte drei verschiedene Arten von Teebeuteln, die üblicherweise auf dem Markt erhältlich sind. Diejenigen, die hauptsächlich aus bestehen Polypropylen Sie setzten etwa 1,2 Milliarden Partikel pro Milliliter frei, mit einer durchschnittlichen Größe von 136,7 Nanometern. Die Teebeutel in Zellulose Sie veröffentlichten im Durchschnitt 135 Millionen Partikel pro Milliliter, etwa 244 Nanometer. Endlich sind die Teebeutel drin Nylon-6 Sie haben normalerweise veröffentlicht 8,18 Millionen Partikel pro Milliliter mit einer durchschnittlichen Größe von 138,4 Nanometern.
„Es ist uns gelungen, diese Schadstoffe auf innovative Weise mit einer Reihe modernster Techniken zu charakterisieren, die ein sehr wichtiges Instrument darstellen, um die Forschung zu ihren möglichen Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit voranzutreiben“, erklärt der Mikrobiologe Alba García-Rodríguez.
Chemosphäre , 2024)
Durch Teebeutel gelangen Plastikpartikel in den Zellkern
Die Forscher testeten auch, wie Mikroplastik- und Nanoplastikpartikel mit menschlichen Darmzellen interagieren. Dabei stellten sie fest, dass die Aufnahmemengen in schleimproduzierenden Zellen ausreichten, damit die Kunststoffe überhaupt den Zellkern erreichen. Eine nützliche Entdeckung zur Bewertung der gesundheitlichen Auswirkungen von Kunststoffen die nun in unserem Körper „schweben“.
Wie die Autoren der Studie betonen, „beeinflusst die Polymerzusammensetzung von Mikroplastik und Nanoplastik erheblich deren biologische Wechselwirkungen, was zu unterschiedlichen Zielen und Auswirkungen auf Organe, Gewebe und Zellen führt“. Diese Unterschiede können „zu spezifischen Akkumulationsmustern, Toxizitätsprofilen, Immunreaktionen und langfristigen gesundheitlichen Auswirkungen wie Genotoxizität und Karzinogenität führen“.
Es ist Zeit, Verpackungsstandards zu überdenken
Angesichts dieser Erkenntnisse fordert das Forschungsteam größere Anstrengungen zur Standardisierung der Verwendung von Kunststoff in Lebensmittelverpackungen, um die öffentliche Gesundheit zu schützen. Obwohl hinsichtlich der Auswirkungen noch viele Fragen offen sind, deuten immer mehr Beweise darauf hin, dass die zunehmende Präsenz winziger Plastikpartikel die Ökosysteme und unsere eigene Gesundheit gefährden könnte.
Es wird vermutet, dass Mikroplastik und Nanoplastik den normalen Zellbetrieb beeinträchtigen und die Wahrscheinlichkeit von Infektionen erhöhen können. Wir haben auch Zusammenhänge zwischen Kunststoffen im Darm und Erkrankungen wie entzündlichen Darmerkrankungen gesehen.
„Da die Verwendung von Kunststoff in Lebensmittelverpackungen weiter zunimmt, müssen sich wissenschaftliche Forschung und Politikgestaltung mit den Herausforderungen befassen, die durch die Kontamination mit Mikroplastik und Nanoplastik entstehen, um die Lebensmittelsicherheit und das Wohlbefinden der Verbraucher zu gewährleisten“, schreiben die Forscher.
Vielleicht ist es an der Zeit, selbst eine scheinbar harmlose Geste wie die Teezubereitung mit herkömmlichen Teebeuteln mit neuen Augen zu betrachten. Aufklärung und Prävention könnten einen Unterschied für unsere Gesundheit und die Umwelt machen. Die Wissenschaft forscht weiter, es liegt an uns Verbrauchern, informierte und verantwortungsvolle Entscheidungen zu treffen.
