Dann, Kennen Sie das Gefühl, beobachtet zu werden? Ich spreche nicht von Ihrer Schwiegermutter, wenn sie sieht, wie Sie zwei Zuckerwürfel in Ihren Kaffee tun. Ich spreche von einer höheren Ebene. Der Technologie. Machen Sie sich bereit. Denn wenn Sie das nächste Mal Milch kaufen, könnten Sie von Dutzenden, Hunderten digitaler Augen beobachtet werden. Nicht, um Sie auszuspionieren (so heißt es zumindest), sondern um Sie dazu zu bringen, zu bezahlen, ohne die Kasse zu benutzen. Sie heißen eigenständige Geschäfte, und Bequemlichkeit ist ihr Markenzeichen. Hier liegt ihr Akzeptanzniveau.
Wie funktionieren eigenständige Geschäfte?
Vergessen Sie die Warteschlange an der Kasse, den Scanner, der den Barcode nicht liest, die Kassiererin (das arme Ding), die versucht, zwischen einem ungeduldigen Kunden und dem nächsten Slalom zu laufen. In eigenständigen Geschäften geschieht die Magie in der Stille. Sie kommen rein, nehmen sich, was Sie brauchen, und gehen wieder raus. Stopp.
Das System, oder besser gesagt, die SystemeSie wissen genau, was Sie mitgenommen haben. Wie? Eine Kombination (so heißt es) aus künstlicher Intelligenz, Kameras, die Sie diskret verfolgen (ähem…), und Sensoren überall. Es ist ein bisschen so, als würde man in ein großes digitales Gehirn eintreten, das nur einen Zweck hat: die Ware gegen Bezahlung abholen zu lassen, ohne dass Sie hierfür die geringste Anstrengung unternehmen müssen. Haben Sie sich jemals gefragt? Woher wissen sie, was Sie einnehmen?? Nun, die Antwort liegt in diesem unsichtbaren Netzwerk.
Wenn die Regale mitdenken
Dahinter steckt ein faszinierendes (und vielleicht auch etwas beunruhigendes) Konzept: Regale, die „intelligent“ werden. Es sind nicht länger einfache, inaktive Regale aus Metall oder Holz. Nein, es sind Regale mit Sensoren, digitalen Beschriftungen und manchmal sogar integrierten Kameras. Sie spüren, wenn Sie ein Produkt nehmen, wissen, wie viele noch übrig sind und können den Preis in Echtzeit ändern. (Ja, Sie haben richtig gelesen: dynamische Preisgestaltung, das klingt nach etwas von der Wall Street-Börse, wird aber auf eine Packung Kekse angewendet).
Wenn Sie die letzte Packung Kaffee entnehmen, weiß das Regal das. Und es teilt es dem zentralen System mit. Es ist ein bisschen so, als hätten sie ein kleines Gehirn, das nur zum Zählen und Berichten da ist.. Die alte manuelle Zählung? Museumskram.
Die (künstliche) Intelligenz, die Sie studiert
Das wahre Orchester hinter den Kulissen sind jedoch künstliche Intelligenz (KI) und maschinelles Lernen (was wissenschaftlicher klingt). Diese Systeme können mehr als nur zählen. Sie analysieren Ihre Bewegungen im Geschäft, wie viel Zeit Sie vor einem Produkt verbringen, was Sie sich ansehen, aber nicht mitnehmen. Sie gleichen diese Daten mit denen von Tausenden, Millionen anderer Kunden ab.
Warum? Um Trends zu verstehen, Produkte besser zu positionieren und zu wissen, wann Nachbestellungen notwendig sind. Und (und jetzt kommt das Beste) um die sogenannte „Inventardifferenz“ zu reduzieren, also das Verschwinden von Artikeln aus den Regalen, ohne dass diese bezahlt werden. Mal ehrlich: Es ist auch ein bemerkenswert ausgeklügeltes System gegen LadendiebstahlWenn Sie versuchen, etwas in Ihre Tasche zu stecken, erkennt das System dies. Und berechnet Ihnen wahrscheinlich trotzdem eine Gebühr dafür.
Die Vorteile… für diejenigen, die verkaufen
Okay, lassen wir den „Big Brother“-Aspekt des Einkaufens für einen Moment beiseite. Für Ladenbesitzer liegen die Vorteile klar auf der Hand und sind, seien wir ehrlich, saftig. Weniger Personal an der Kasse bedeutet geringere KostenDie Lagerverwaltung wird nahezu automatisch, menschliche Fehler beim Zählen gehören der Vergangenheit an. Die Nachfrage lässt sich genauer prognostizieren.
Und wie erwähnt stellt sich die Frage der dynamischen Preisgestaltung: Wenn ein Produkt ausverkauft ist, kann der Preis etwas steigen; wenn er stagniert, sinkt er, um den Kauf anzuregenKurz gesagt, ein schönes qualitativer Sprung für diejenigen, die den Laden leiten. Es ist ein bisschen ein Einzelhandelsthema, das wie ich Ihnen bereits hier auf Futuro Prossimo erzählt habe, es … nun ja, verändert sich.
Wird Ihr Lebensmitteleinkauf (wirklich) einfacher?
Und für Sie, unsere Kunden? Nun, das Versprechen ist verlockend: Einsteigen, Nehmen, Aussteigen. Kein Stress durch AnstehenEs ist unbestreitbar praktisch, besonders wenn man in Eile ist. Es wird auch darüber gesprochen, das Erlebnis zu „personalisieren“, indem gezielte Angebote auf Bildschirmen in den Regalen angezeigt werden, während man vorbeigeht. Funktioniert das? Vielleicht.
Aber es gibt auch eine Kehrseite. Wie sehr sind Sie bereit, Ihre Privatsphäre für ein wenig mehr Komfort aufzugeben? Fühlen Sie sich wohl, wenn Sie wissen, dass jede Ihrer Bewegungen, jedes Zögern vor einem Regal aufgezeichnet und analysiert wird? Ist das der Preis für die Freiheit von Einkaufswagen und Kasse?
Und die Angestellten? Was passiert mit ihnen?
Diese Frage beschäftigt mich am meisten. Wie steht es um den menschlichen Faktor? Sicher, die Selbstbedienungskasse ist bereits Realität, aber der Kassierer, der Sie anlächelt (oder es zumindest versucht), der Ihnen hilft, ein Produkt zu finden, den Sie vielleicht schon aus dem Laden um die Ecke kennen?
In diesen unabhängigen Geschäften soll das Personal umgeschult werden. Nicht mehr an der Kasse, sondern „auf dem Boden“, um Kunden zu helfen, die Waren zu ordnen und Probleme zu lösen (wie zum Beispiel: „Entschuldigung, das System hat mir diese Packung Nudeln berechnet, die ich gerade falsch angeschaut habe“). Es ist ein epochaler Wandel im Sektor der Supermarkt von morgen. Handelt es sich um eine echte Umqualifizierung oder um einen einfachen Stellenabbau, getarnt hinter dem hehren Konzept „Kundenerlebnis“? Der Zweifel, die Ernüchterung, bleibt.
Eigenständige Geschäfte, sie sind näher als Sie denken
Wenn Sie glauben, das stamme aus einem Film (ich werde aber nicht sagen, aus welchem, Sie verstehen, dass ich dieses Wort hasse), liegen Sie falsch. Einer ist in Italien aufgetaucht, das beispielsweise genau dieses „Pick-up-and-go-out“-Erlebnis verspricht. Es ist keine Theorie mehr, sondern Praxis. Sie gewöhnen uns an die Vorstellung, dass menschlicher Kontakt beim Einkaufen optional ist, ein Relikt der Vergangenheit. Effizienz steht an erster Stelle, Komfort steht über allem.
Standalone-Stores: Der Preis für (zu viel?) Komfort
Kurz gesagt: Standalone-Stores sind die nächste Stufe des Einzelhandels. Sie bieten unbestreitbare Vorteile (für Manager) und erheblichen Komfort (für Kunden). Sie sind ein weiterer Beweis dafür, wie Technologie in alle Bereiche unseres Alltags eindringt, oft ohne dass wir es überhaupt bemerken oder vielleicht so tun, als würden wir es nicht bemerken. Es ist bequem, ja. Es ist effizient, keine Frage. Aber haben Sie schon einmal darüber nachgedacht, worauf Sie verzichten, nur um ein paar Minuten an der Kasse zu sparen? Privatsphäre? Ein Mindestmaß an menschlicher Interaktion?
Das Gefühl, nicht ständig zu sein, und ich meine costante, jeden einzelnen Schritt überwacht, den Sie zwischen Keksregal und Milchregal machen? Wenn Sie also das nächste Mal einen dieser Tempel digitaler Bequemlichkeit betreten und nach der Tüte Chips greifen, denken Sie daran, dass Dutzende, Hunderte digitaler Augen genau wissen, was Sie tun.
Und das System sieht Sie. Immer.
