Fettleibig und giftig: Pestizide lassen uns auch Kalorien langsamer verbrennen
Ein in den USA noch erlaubtes und in Europa kürzlich verbotenes Pestizid hat verheerende Auswirkungen auf die Kalorienverarbeitung.
Ein in den USA noch erlaubtes und in Europa kürzlich verbotenes Pestizid hat verheerende Auswirkungen auf die Kalorienverarbeitung.
Durch das Hinzufügen eines Gens, das menschliche Proteine kodiert, werden Kartoffeln um 50 % größer: Sensationsentdeckung oder Irrweg? Die Nachwelt wird urteilen.
Viele Jahre, viele Programme, noch weit von der Lösung entfernt. Wie viel kostet es, den Welthunger zu beenden? Viel. Aber es geht nicht nur um Geld.
Eine seltsame „Maschine“ zum Abnehmen reduziert die Mundöffnung auf nur 2 mm, um Patienten zu einer rein flüssigen Ernährung zu bewegen. Es macht mir Angst, aber es funktioniert.
Die Briten haben Junk Food den Kampf angesagt: Wenn ein Produkt zu viel Zucker, Salz oder Fett enthält, kann es zwei Drittel des Tages nicht werben.
Ein israelisches Unternehmen patentiert einen technisch hergestellten Zucker, der traditionellen Zucker und alle Süßstoffe, die in den letzten Jahren auf den Markt gekommen sind, ersetzen kann.
Die Ergebnisse sind erstaunlich: Ein Medikament kann eine Gewichtsreduktionsoperation ersetzen. Es ist in Phase III eingetreten
Der Nobelpreis für Chemie 2020 geht an die Wissenschaftler, die die wichtigste Entdeckung des letzten Jahrzehnts gemacht haben: CRISPR kann unsere Zukunft verändern.
Keine seltsamen Rezepte, heute liegt das Geheimnis zur Verbesserung des Geschmacks im Löffel. SpoonTEK erreicht dies durch die Stimulierung der Geschmacksknospen.
Vertikale Farmen in Serie, die gesunde Lebensmittel produzieren und der Bevölkerung kostenlos zur Verfügung stellen. Bessere Lebensweise als öffentlicher Dienst: Aerofarms zeigt einen zukünftigen Weg.
Covid-19 könnte die bitterste Medizin sein, die uns am Ende nach (viel) Leiden vielleicht eine bessere Welt geben wird. Hier weil.
Früher dominierten Klima, Attraktionen oder Essen die Szene: Jetzt gelten auch andere Aspekte. Hier sind die gesündesten und langlebigsten Länder, um die Zukunft zu verbringen.
Eine sorgfältige Untersuchung des Körperfetts zeigt wichtige Unterschiede im männlichen und weiblichen Immunsystem und öffnet sich für verschiedene neue Medikamente.
Erhöhen Sie zum ersten Mal die Telomerlänge und -lebensdauer bei Mäusen und ohne genetische Veränderungen oder Nebenwirkungen
Das ultimative Anti-Aging-Mittel? „Kitzeln“ Sie das Ohr mit einer Art Herzschrittmacher für das Nervensystem, der bei Menschen über fünfzig wohltuende Wirkungen hervorruft.
Wir können die Nahrungsmittelkrise eindämmen, indem wir hart an acht Faktoren arbeiten, die die Schwächen in unserem System verschlimmert und verstärkt haben. Hier sind was sie sind.
Das blaue Licht in unseren Augen kommt nachts von LED-Quellen und -Anzeigen. Photorezeptoren senden Reize direkt an Gehirnbereiche, die den Appetit regulieren.
Kreuzige dich nicht für einen übersprungenen Tag im Fitnessstudio oder eine Sünde der Völlerei: Gewichtskontrolle könnte eher ein chemisches Problem sein als du denkst.
Es ist kein GVO, aber die Wissenschaft ist beteiligt: Lebensmittel, die mit CRISPR bearbeitet wurden, versprechen, gesünder und länger haltbar zu sein, und laut ihrem Miterfinder werden sie innerhalb von 5 Jahren auf dem Markt sein.
Das erste Gericht, das uns durch Essen abnehmen lässt, ist da. Es heißt AbsorbPlate und der Name ist erklärend, denn es handelt sich um ein Gerät, das Fette aus der Nahrung absorbiert und es uns so ermöglicht, weniger „dickmachende“ Elemente in den Körper einzuführen. Die Idee stammt vom Gesundheitsministerium der thailändischen Regierung. Aufgrund der unglaublichen Zunahme der Fettleibigkeit im Land wurde beschlossen, dieses besondere Gericht patentieren zu lassen. Es gibt Löcher in der Platte, die überschüssiges Öl (bis zu 7 ml auf einmal) buchstäblich aufsaugen, … Mehr
Der Kampf gegen die Verschwendung in einer zunehmend überfüllten Welt, die in ein dichtes Netz wirtschaftlicher Austausche eingebettet ist, ist eine grundlegende Richtung. Hinzu kommen die Verknappung der Energieressourcen und die Knappheit an Nahrungsmitteln, und wir werden ein Zukunftsszenario haben, das wirklich schwer zu bewältigen ist, es sei denn, wir haben eine wichtige Idee oder wir beschließen gemeinsam, an einer besseren Art der Produktion und des Konsums zu arbeiten , sogar essen. . Zum einen werden jedes Jahr fast anderthalb Milliarden verschwendet ... Mehr