Pat Brown: "Die Lebensmitteltechnologie wird den Einsatz von Tieren bis 2035 ersetzen."
Ob es nun passiert oder nicht, die Lebensmitteltechnologie kann den Tierkonsum bis 2035 vollständig ersetzen. Hier sind die Prinzipien hinter dieser Annahme.
Ob es nun passiert oder nicht, die Lebensmitteltechnologie kann den Tierkonsum bis 2035 vollständig ersetzen. Hier sind die Prinzipien hinter dieser Annahme.
Ein Regime personalisierter Vitamine, das auf der DNA jedes Einzelnen basiert und sich an unterschiedliche Bedürfnisse und Aufnahmefähigkeiten anpasst? Das bietet Rootine. Und der Ausdruck „Nimm DEINE Medizin“ hat eine wörtliche Bedeutung.
In Früchten durch die Spülung, in unserem Körper durch die Nahrung und jetzt auch bei Neugeborenen durch die Plazenta. Mikroplastik ist nicht aufzuhalten.
Die Ernährungstrends von 2021 sollen die von 2020 ausleihen und beschleunigen. Trends, die die Zukunft der Ernährung zum Besseren verändern werden.
Die vom Vereinigten Königreich angekündigte „neue“ Strategie zur Beseitigung von Fettleibigkeit bietet Gelegenheit, über die Zukunft der Ernährungswissenschaften nachzudenken.
Ein Forscherteam scannt das Genom des gelben Mehlwurms, um es für die Massenproduktion zu optimieren
Amazon Halo kommt spät in einem bereits gesättigten, aber boomenden Markt wie Fitness an und scheint weit mehr Tricks im Ärmel zu haben, als es mit seiner ersten Veröffentlichung präsentiert.
Greifen Sie auf die Geräte zu, kommunizieren Sie mit ihnen und überwachen Sie die aus der Speichelanalyse gewonnenen Parameter. Die Zukunft basierend auf oraler Biometrie in einem Projekt verdichtet
Eine Entdeckung, die mehr Wissen über unsere Mechanismen und eine längere Lebensdauer bringen könnte. Das Geheimnis? Eisengehalt im Blut.
Ein Team der University of East London hat Anti-Aging-Proteine namens Gaf1 identifiziert, die besonders mit der Langlebigkeit zusammenhängen.
Früher dominierten Klima, Attraktionen oder Essen die Szene: Jetzt gelten auch andere Aspekte. Hier sind die gesündesten und langlebigsten Länder, um die Zukunft zu verbringen.
Die Arbeit befasst sich mit der Entwicklung von landwirtschaftlichen Systemen, die sich auf Milch konzentrieren. Gekochtes Gemüse, Milch und Derivate werden seit langem verwendet.
Eine sorgfältige Untersuchung des Körperfetts zeigt wichtige Unterschiede im männlichen und weiblichen Immunsystem und öffnet sich für verschiedene neue Medikamente.
Ein chinesisches Team findet einen Weg, dem Speichel dabei zu helfen, die Zähne besser zu schützen. Durch die Modifizierung des H5-Peptids entsteht ein Gel, das Karies beseitigen kann.
Wir können nur 3,4 Milliarden Menschen nachhaltig ernähren. Wir könnten 10 überschreiten, aber wir müssen das Nahrungsmittelsystem ändern. Jetzt.
„Wer zuerst nicht denkt, seufzt später.“ Das Sprichwort macht uns die Güte dieser Studie über die menschlichen Überlebenschancen bei einer Hungersnot nach einer Atomkatastrophe verständlich
Eine Studie zeigt: Das biologische Altern „beschleunigt“ sich in drei genauen Lebensphasen. Eine Entdeckung, die den Ansatz bei Anti-Aging-Behandlungen verändern kann.
Ein Forscherteam glaubt, eine Methode gefunden zu haben, mit der genug Lebensmittel hergestellt werden können, um in zukünftigen Kolonien auf dem Mars bis zu einer Million Einwohner zu ernähren.
Bittersüße Neuigkeiten für Vegetarier, Veganer und Pescatarianer: Britische Untersuchungen zeigen, dass ihre Ernährung ein geringeres Risiko für koronare Herzkrankheiten birgt. Aber es gibt noch mehr.
Die Aussicht, für immer zu leben, erhöht viele, erschreckt viele. Welches Gewicht hat dieses Streben und diese Angst? Die Antwort von 4 Wissenschaftlern.
Ein Team aus Boston und der Harvard University kam nach langen Studien zu dem Schluss, dass Optimismus zu einer „außergewöhnlichen Langlebigkeit“ über 85 Jahre führt.