Bisher wurde ein großes Massenspektrometer benötigt, um den Fettstoffwechsel zu überwachen. Ein neues Gerät hingegen enthält nur drei Komponenten: eine Lampe, eine hohle Lichtleitfaser und ein sehr kleines Spektrometer. Alles wird kompakter und wirtschaftlicher.
Das Gerät zur Messung des Fettstoffwechsels aus dem Atem misst mit einer UV-Lampe das Acetongas, das durch die Stoffwechselreaktion von Fett im Blut entsteht und dann mit dem Atem austritt. Ein großartiges Ergebnis einer Forschung der Universität von Tohoku, Japan. Die Details der Studie wurden in der Zeitschrift veröffentlicht Sensors.
Durch genaue Messungen der Acetongaskonzentration können wir die Fähigkeit des Körpers bestimmen, Fett zu metabolisieren, und Übungsmethoden entwickeln, um Fett effizient zu verbrennen
Yuji Matsuura, Graduiertenschule für biomedizinische Technik der Universität Tohoku
Und das Licht war
Matsuura und sein Team konzentrierten sich auf ultraviolettes Licht, das aufgrund seiner extrem kurzen Wellenlänge stark von Acetongas absorbiert wird. Es gelang ihnen, die Acetonkonzentration mit hoher Genauigkeit zu messen: 0,03 ppm, mehr als 30-mal niedriger als die Acetonkonzentration im Atem.
Zu diesem Zweck fingen sie den Atem der Freiwilligen in einer dünnen röhrenförmigen optischen Faser (hohl optische Faser genannt) ein, die ultraviolettem Licht ausgesetzt war. Das Team maß den Grad der Lichtschwächung aufgrund der Absorption von Acetongasen, um die Konzentration des Acetongases festzustellen.
Während der Verwendung des Geräts stellte die Gruppe fest, dass die Fettverbrennungsrate nach dem Training allmählich ansteigt. Umgekehrt bleibt die Absorptionsrate während des Trainings konstant, was darauf hinweist, dass ein wesentlicher Teil des Fettstoffwechsels stattfindet nach körperliche Bewegung.
