Die Erde unter unseren Füßen ist viel mehr als die Oberfläche, auf der wir gehen: Sie ist die Grundlage unseres Nahrungssystems und ein leistungsstarker „Absorptionsfilter“, der unserer Atmosphäre hilft, sich von Schadstoffen zu reinigen.
Stellen Sie sich vor, die Erde sei mit einer dünnen „Hülle“ aus Kakaopulver bedeckt. Als wäre es ein Tiramisu, komm schon. Diese Schicht kann das Dreifache der in der Atmosphäre vorhandenen Kohlenstoffmenge binden.
Ein kostbares Geschenk
Wissen Sie, wie viel CO2 existiert heute in unserer Atmosphäre. Wenn es eine Sache gibt, die wir nicht vermissen, dann ist es das. Und es scheint erheblich zur Erwärmung unseres Planeten beizutragen.
Die Speicherung von überschüssigem Kohlenstoff ist eine Möglichkeit, die Kohlenstoffverschmutzung mit weniger Kosten, Energie und Auswirkungen aus der Atmosphäre zu entfernen. Es gibt nur ein Problem: „Degradierter“ Boden absorbiert Kohlenstoff nicht so effektiv wie gesunder Boden. Und wir haben viel degradierten Boden, allein durch unsere landwirtschaftlichen Praktiken.
Was haben wir der Erde angetan
Die Landwirtschaft ist für viele Menschen eine Lebensgrundlage, daran besteht kein Zweifel. Denn es besteht kein Zweifel daran, dass es sich negativ auf die Bodengesundheit auswirken kann. Schon bei der Vorbereitung des Bodens für die Bepflanzung werden nährstoffreiche Bodenbestandteile ausgelüftet und Kohlenstoff in die Atmosphäre abgegeben.
Ganz zu schweigen von industriellen Landwirtschaftspraktiken wie Monokulturen: Der Anbau der gleichen Dinge jedes Jahr erhöht den Einsatz von Pestiziden, weil es mehr Insekten anzieht. Pestizide sind dafür bekannt, Insekten zu kontrollieren, aber sie schlagen auf den Boden, reduzieren seine Nährstoffe und seine Fähigkeit, Kohlenstoff zu absorbieren.
Die Lösung dieser Probleme kann in einer neuen Landwirtschaft liegen, einer sogenannten „Kohlenstoff“-Landwirtschaft. Für nicht-puristische Freunde der italienischen Sprache, Kohlenstoff-Landwirtschaft.
Was ist Kohlenstofflandwirtschaft?
Carbon Farming ist eine Methode zur Bewirtschaftung landwirtschaftlicher Flächen mit dem Ziel, die Nährstoffe im Boden zu erhalten und die Menge an Kohlenstoff zu erhöhen, die er speichern kann.
Zu den Praktiken der Kohlenstofflandwirtschaft gehören die Kompostierung landwirtschaftlicher Abfälle, die den Boden nähren, oder der Anbau von „Deckfrüchten“ wie Gräsern und Hülsenfrüchten. Diese Pflanzen tragen dazu bei, die Verschlechterung des Bodens zu verhindern, indem sie ihn vor Unkraut und Schädlingen schützen.
Die „Kollateralvorteile“ über die Umweltvorteile hinaus? Erhöhter Ernteertrag, Wiederherstellung der Wasserressourcen und Verbesserung der Artenvielfalt, wichtig für das Überleben von Ökosystemen. Nicht schlecht.
Im Bereich Innovation
Wissenschaftler und Landwirte, die Kohlenstoffanbau betreiben, experimentieren mit verschiedenen Materialien, die sie dem Boden hinzufügen, um seine Kohlenstoffbindungseigenschaften zu verbessern.
Irgendwelche Beispiele? Gesteinsmehl, das in der Tat seit Jahren verwendet wird: Schotter enthält Nährstoffe und Mineralien, die gut für den Boden sind. Oder das Basaltpulver, reich an Mineralien wie Kalzium und Magnesium, das den Boden so fruchtbar macht wie den eines Vulkans.
Carbon Farming, kann es in großem Maßstab betrieben werden?
Einige große globale Gruppen mögen Unilever, PepsiCo e Walmart haben damit begonnen, Praktiken der Kohlenstofflandwirtschaft in ihren Lieferketten einzuführen. Sie sollten die Kohlenstoffbindung über große Gebiete erhöhen, hoffentlich geht es nicht nur um (zunehmend wuchernd) Greenwashing.
Während wir darauf warten, dass die Politiker ihre (immer verspäteten) Maßnahmen ergreifen, um die CO2-Landwirtschaft zu fördern, müssen wir das Bewusstsein schärfen.
Experten, Popularisierer, Landwirte und Handelsverbände müssen ihre Anstrengungen zur Förderung der COXNUMX-Landwirtschaft vervielfachen.
Dies und mehr für unsere „liebe“ Muschel.
