Einige chinesische Schweinezüchter „produzieren“ riesige Schweinerassen, da das Land mit Viehknappheit konfrontiert ist.
Ein bisschen wie vor einiger Zeit im Netflix-Film „Okja“, in dem ein Unternehmen eine bestimmte riesige Tierart auswählt, um den Gewinn zu maximieren, wirken einige Züchter dem Mangel an Tieren entgegen, indem sie immer größere Exemplare züchten. Und wenn ich „groß“ sage, meine ich „auf mehr als verdächtige Weise groß“. Ein chinesisches Schwein ist etwas Abnormales. Chinesische Rassen scheinen nur noch aus Riesenschweinen zu bestehen.

In Nanning, der Hauptstadt der Provinz Guangxi, züchtete ein Bauer Schweine mit einem Gewicht von über 500 Kilo und einer Größe von Eisbären. Oh mein Gott, ich zitterte: Überlegen Sie, ob die Chinesen anfingen, Riesenbären zu züchten. Wie verabschiedet man sich auf Chinesisch?
Bloomberg berichtet, dass die abnormalen Schweine zu einem Preis von rund 10.000 Yuan (ca. 1300 Euro) verkauft werden. Es ist mehr als das Dreifache des durchschnittlichen chinesischen Gehalts in der Provinz.
Wie viel es wächst
Erwachsene Schweine wachsen normalerweise in einem breiten Gewichtsbereich von 130 bis 300 Pfund. Bei allen Schweinerassen gibt es Varianten mit großen, sehr großen Schweinen. Das "Rekord"-Riesenschwein auf dem Planeten? In Amerika: Sein Name ist Big Bill. Nein, das ist keine politische Anspielung, es sind keine Zigarren im Spiel, ich rede von Schweinen. Das große Schwein, das in Jackson, Tennessee aufgezogen wurde, war wirklich das größte Schwein der Welt. Es wog über 1100 Kilo. Die Chroniken des letzten Jahrhunderts besagen, dass Big Bill vor seiner Reise zur Weltausstellung 1933 in Chicago abgeschossen wurde, weil seine Beine unter seinem Gewicht brachen. Und die Mikroschweine? Auch dort diktiert China seit einiger Zeit das Recht, aber das ist eine andere Geschichte.
Ein sperriges Gewicht
Viele übergroße Schweine erleiden das gleiche Schicksal medizinischer Komplikationen. Im Jahr 2004 starb ein weiteres Mastschwein, das zu einer Show wurde, ein riesiges „Champion“-Schwein im Gewicht, diesmal aus China, aufgrund von Bewegungsmangel aufgrund von mehr als 800 Kilo, die es trug.
Wie werden Schweine dieser Art aufgezogen, oder besser gesagt: wie werden sie auf diesen Zustand gebracht? Sind sie so auch von Ferkeln, vielleicht von der Trächtigkeit der Sau, oder leiden sie unter einer Akzeleration?
Kanonenfleisch
Riesige Nanning-Schweine werden zum Schlachten aufgezogen: vom Kleinbauern bis zum Großkonzern, alle brauchen mehr Fleisch und verwenden schweres Gerät. Dem Rückgang der Viehbestände aufgrund der Schweinegrippe, die Schweine in ganz Asien dezimiert, muss entgegengewirkt werden.
La China Er ist der weltweit größte Schweinefleischkonsument (und ich fordere mit diesen Mikroschweinen heraus): Er allein frisst mehr als die Hälfte der Fleischschweine der Welt insgesamt.
Nicht nur für Geld
Kleine Züchter und große Unternehmen versuchen aus zwei Gründen, das Gewicht ihrer Tiere zu erhöhen. Der erste, der Gewinn: Eine Erhöhung des Durchschnittsgewichts um 14% führt zu einem Gewinn von 30%.
Die zweite: die chinesische Regierung. Die Behörden haben davor gewarnt, dass die Landwirte in der ersten Hälfte des Jahres 2020 bis zu 10 Millionen Tonnen Vieh und mehrere Schweinerassen „opfern“ müssen, um den Mangel auszugleichen.
Ein Gemetzel
Das Opfer wird zum Tod von 250 bis 350 Millionen chinesischen Schweinen führen. Unter den Züchtern ist jedoch die Befürchtung weit verbreitet, dass die Ansteckung nicht ausgelöscht ist und der Neuanfang mit der normalen Zucht zu einer neuen Massenkeulung mit dem Verlust aller Investitionen führt. Daher die Jagd nach der Kreation des "Superschweins".
Kurz gesagt
Es scheint mir ein Teufelskreis zu sein: Die obsessiven Mechanismen der intensiven Landwirtschaft haben zu einer Schweinepidemie beigetragen. Die Antwort der Züchter besteht darin, abnorme Rinder zu produzieren, dh die Besessenheit der intensiven Landwirtschaft zu maximieren. Wie kommt das Ihrer Meinung nach zustande?