Ein auf Fischprodukte spezialisiertes spanisches Unternehmen, Nueva Pescanova, möchte die erste große Intensiv-Oktopusfarm auf den Kanarischen Inseln eröffnen. Nein, es ist kein Witz. Diese Nachricht kommt zu einem Zeitpunkt, an dem die Debatte über die Intelligenz und das Empfindungsvermögen von Kraken immer beliebter wird.
Oktopus hingegen ist ein beliebtes Gericht in Europa, Ostasien und Nordafrika. Die jüngste Aufmerksamkeit, die ihrer Intelligenz und ihren emotionalen Fähigkeiten gewidmet wird, lässt jedoch Bedenken aufkommen, dass eine Krakenfarm wie die in Nueva Pescanova möglicherweise ethisch inakzeptabel ist.
Verborgenes Leiden: Die Ethik der Krakenzucht
Die Wissenschaft liefert uns immer mehr Beweise dafür, dass Kraken sehr komplexe Lebewesen sind, die in der Lage sind, ein breites Spektrum an Emotionen zu erleben und anspruchsvolle Gesellschaften zu bilden. Sie verfügen über die neurologischen Fähigkeiten, die notwendig sind, um Freude und Schmerz zu empfinden, und sind mit bemerkenswerten Fähigkeiten zur Problemlösung und zum Lernen ausgestattet. Da sie so intelligent sind, könnte das Leben in Gefangenschaft (insbesondere unter den ausbeuterischen Bedingungen der intensiven Zucht) unerträglich sein. Was würden Sie sagen, wenn sie zum Beispiel intensive Affenfarmen eröffnen würden?
Nueva Pescanova will Kraken verantwortungsvoll und nachhaltig züchten. Allerdings scheinen die vom Unternehmen vorgeschlagenen Zucht- und Tötungsmethoden nicht ausreichend zu sein, um das Wohlergehen der Tiere zu gewährleisten. Die Verwendung gemeinsamer Becken und konstanter Beleuchtung könnte die Gesundheit von Kraken beeinträchtigen, die es gewohnt sind, in dunklen Umgebungen zu leben. Darüber hinaus wird ihre vorgeschlagene Schlachtung durch Eintauchen in eiskaltes Wasser durch Forschungsergebnisse in Frage gestellt, die darauf hindeuten, dass diese Methode den Tieren starke Schmerzen und Stress bereiten kann.
Oktopusse, gibt es ethische Spielräume?
Wenn wir wissen, welches Leid diesen außergewöhnlichen Tieren zugefügt werden könnte, müssen wir über die Entscheidungen nachdenken, die wir als Verbraucher und als Gesellschaft treffen. Wenn wir wirklich davon überzeugt sind, dass wir zu logischem Denken und Einfühlungsvermögen fähig sind, sollten wir nicht zulassen, dass die Oktopuszucht zur gängigen Praxis wird. Es würde mich nicht wundern, wenn dieses Projekt auf heftigen Widerstand von Tierschützergruppen stoßen würde.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Idee einer Oktopusfarm zahlreiche ethische Fragen und Fragen zu unserer Verantwortung gegenüber den Tieren aufwirft. In einer Welt, in der das Wissen über das Leben im Meer und die Sensibilität seiner Lebewesen wächst, ist es wichtig, diese Probleme anzugehen und entsprechend zu handeln.
