L'Wasser trinken es ist ein kostbares Gut, das in vielen Ländern der Welt völlig fehlt. Um den Kampf gegen Unterernährung und Trinkwassermangel zu gewinnen, blicken Wissenschaftler in die Vergangenheit, speziell ins alte Ägypten, als zur Zeit der Pharaonen Wasser durch die Verwendung von Wasser gut und trinkbar gemacht wurde Semi. Unter den vielen Forschungen zu diesem Thema sticht die von der Pennsylvania State University durchgeführte hervor, die sich mit der Vertiefung dieses Themas befasst hat, um nach Methoden zu suchen, die Wasser auf natürliche Weise und damit reinigen können mach es trinkbar für die Bevölkerung.
Die Pflanze, die die reinigenden Samen produziert, heißt Moringa.oleifera und wächst im subtropischen und äquatorialen Gürtel des Planeten. Insbesondere die alten Ägypter nutzten das aus ihren Samen gewonnene Mehl, um Wasser zu reinigen und damit trinkbar zu machen. Die US-Wissenschaftler analysierten dann die Samen der Pflanze, um ihre Vorzüge zu verstehen, und der Grund für ihre Funktion könnte in einem der Proteine verborgen sein, aus denen sie besteht, die eine kationische Funktion erfüllen, dh mit einer positiven Ladung. Dieses Protein enthält eine Art Peptidsequenz, die in der Lage ist, Keime, Mikroben und Bakterien wie ein echtes Messer zu durchdringen und sie somit abzutöten, wodurch das Wasser reiner wird.
Die Funktion des Proteins hängt mit der Natur der Samen zusammen, die, sobald sie in Wasser eingetaucht sind, eine weitere Reinigungsfunktion erfüllen, da sie verschmutzte Substanzen und Mikroben auf den Boden absenken und das Oberflächenwasser rein und sauber hinterlassen. Aber die Samen tun viel mehr, da sie die Bakterien stechen und sie zu einer einzigen Membran vereinen, wodurch die Keime auf dem Boden des Behälters landen, was diejenigen, die das Wasser trinken, nicht mehr stört. Mit anderen Worten, die Samen schlagen Keime und Mikroben dauerhaft aus, mit a natürliches System unendlich verfeinert.
