E-Commerce wächst rasant: Was kann Supermärkte und Einkaufszentren zumindest in ihrer jetzigen Form vor dem sicheren Aussterben bewahren? Lassen Sie uns über die Experience Economy sprechen.
Im nächsten Jahrzehnt könnten auf künstlicher Intelligenz basierende Personalisierung, AR/VR-Schnittstellen und sensorbasierte intelligente Umgebungen das Einkaufen der Zukunft verändern. Wenn dies geschieht, wird das heutige „Einkaufszentrum“ zu einer Plattform, die nicht mehr nur auf die einfache Lagerung und den Einkauf von Waren ausgerichtet ist. Wir könnten sehen, wie sich diese Strukturen als Knotenpunkte für Bildung, Unterhaltung und neue Geschäftsmodelle anpassen, die wir uns heute noch nicht einmal vorstellen können.
Was ist die Zukunft des physischen Einzelhandels? Versuchen wir ein wenig zu spekulieren.
Das Einkaufen der Zukunft
Es ist April 2026, ein kalter und regnerischer Tag in München. Ernst muss für seine Familie kochen, die ihn zum Mittagessen besuchen, aber er hat vergessen einzukaufen. Während er in einem autonomen Uber-Fahrzeug durch die Stadt fährt, zeigt ihm eine schnelle Online-Suche einen Gemüsemetzger. Buchen Sie bedenkenlos ein schönes Kilo "Impossible Bockwurst", es ist schon eine Weile her, dass diese traditionellen Würste nicht mehr von Tieren stammen, aber aus kultivierten Zellen o aus Pflanzen.
Die KI des Geschäfts verbindet sich mit der des Telefons und leitet das fahrerlose Taxi automatisch zum neuen Ziel um.
Das Fahrzeug hält vor dem Geschäft, Ernst liebt es, in etwas altmodischen Läden einzukaufen, in denen noch viele Menschen beschäftigt sind. Die nette Anja (so steht es jedenfalls auf der Karte) steht schon mit dem ausgesuchten Paket in der Hand vor der Tür. Das Mittagessen ist sicher!
Als Ernst wieder ins Auto steigt und auf seinem Handy die Benachrichtigung mit dem Kaufbeleg und dem netten Gutschein mit Rabatt auf den nächsten Einkauf liest, alarmieren die Sensoren am Metzgerregal die KI des Marktes. Das System bestellt neue Bockwürste, um das Lager aufzufüllen, und die Mitarbeiter wissen bereits, wohin sie sie zurückstellen müssen.
Der Hersteller der Bockwurst reibt sich währenddessen die Hände: Die soeben erhaltenen Daten zeigen, dass Ernst in guter Gesellschaft ist, dass das Produkt in diesem Monat stark ist und der Trend (der in Echtzeit aktualisiert wird) wirklich wächst.
Dieses Szenario ist gar nicht so fern: In 5 Jahren kann das Internet der Dinge diese Ergebnisse problemlos erreichen. Die meisten dieser Technologien sind bereits vorhanden, es hängt nur davon ab, wie sehr Unternehmen auf die fortschreitende Einführung dieser Technologien drängen werden.
Das Internet der Dinge wird einen enormen Einfluss auf den Handel haben
Laut McKinsey-Forschung wird das Internet der Dinge bis 2025 einen potenziellen kommerziellen Einfluss zwischen 410 Milliarden und 1,2 Billionen Dollar haben.
Vergessene Jobs: die Kassiererin
Die automatische Kasse, die Kunden vom lästigen Warten befreit, ist bereits da. Amazon stellte das Modell im Januar 2018 vor, als sein erster Go-Store in Seattle eröffnet wurde.
Bis heute hat Go 13 Geschäfte, 4 weitere sind unterwegs und bis 3.000 sind bis zu 2021 geplant. nach einem Bloomberg-Bericht.
Die New York Times beschreibt das Gehen durch die Drehkreuze des Geschäfts als „ähnlich wie das Betreten der U-Bahn“ in Leichtigkeit und Geschwindigkeit.
Beim Betreten scannen die Besucher QR-Codes mit ihren Handys und die KI erledigt den Rest. Die Kameras verfolgen die Bewegung der Kunden entlang der Gänge und die in die Regale eingebauten Gewichtssensoren tun dasselbe für die Produkte des Geschäfts. Nimm was du willst, steck es in deinen Rucksack und geh nach Hause.
Beim Ausstieg werden die Kosten automatisch Ihrem Amazon-Konto belastet.
Es ist reibungsloses Einkaufen. Lange Schlangen halten Kunden davon ab, und Kassierer kosten Geld. Die einzigen Mitarbeiter eines Amazon Go-Geschäfts sind diejenigen, die im Bereich Alkohol nachsehen, ob die Käufer über XNUMX Jahre alt sind. Für wie lange? Eine KI wird bald in der Lage sein, zwischen berechtigten und noch „unreifen“ Kunden zu unterscheiden.
McKinsey schätzt, dass der automatische Checkout Einzelhändlern bis 150 jährlich 380 bis 2025 Milliarden US-Dollar einsparen wird.
Deshalb ist die Kassiererin ein gefährdeter Beruf.
Amazon ist nicht das einzige Unternehmen, das dieses Szenario verfolgt.
Der Startup v7labs Das in San Francisco ansässige Unternehmen hilft nun beispielsweise jedem Einzelhandelsgeschäft, den gleichen Übergang zu vollziehen, während die bargeldlosen Hema-Geschäfte von Alibaba zwei Jahre vor Amazon in China getestet wurden.
Die Smart Shelf-Technologie ist auch schon da: RFID (Radio Frequency Identification)-Tags und Gewichtssensoren erkennen, wenn ein Gegenstand entfernt wird. Innovation verhindert Diebstahl, automatisiert das Auffüllen und stellt sicher, dass sich der Bestand immer am richtigen Ort befindet.
Die größte Veränderung im Einzelhandel wird in der Effizienz liegen.
Das Einkaufen der Zukunft wird das Management der Supply Chain komplett verändern. Im Jahr 2015 ergab eine Cisco-Studie, dass IoT-basierte Lösungen mehr als 1,9 Billionen US-Dollar auf die Lieferketten- und Logistikbranche auswirken werden, und das aus gutem Grund.
Künstliche Intelligenz kann Muster aus Daten erkennen, die Menschen nicht erkennen können. Dies bedeutet, dass jedes Glied in der Lieferkette (Lagerbestände, Lieferantenqualität, Bedarfsprognose, Produktionsplanung, Transportmanagement usw.) vollständig revolutioniert wird. Und alles wird sehr schnell gehen.
Die letzte Hoffnung des Handels: die Experience Economy
In "Willkommen in der Experience Economy", ein Artikel für das Harvard Business Review Magazin, zeichnete Autor Joseph Pine 20 Jahre wirtschaftliche Entwicklung vor über 200 Jahren durch eine kuriose Metrik nach: die Geburtstagstorte.
Der Kuchenfaktor
„In der Ära der Agrarwirtschaft machten Mütter Geburtstagstorten von Grund auf neu und mischten landwirtschaftliche Produkte (Mehl, Zucker, Butter und Eier), die zusammen ein paar Pfennige kosteten.
Nach dem Beginn der industriellen Wirtschaft zahlten Mütter ein paar Dollar, um vorgemischte Zutaten zu kaufen.
Später, als die Dienstleistungswirtschaft Einzug hielt, bestellten vielbeschäftigte Eltern beim Bäcker oder in der Konditorei Torten, die mindestens das Zehnfache der abgepackten Zutaten kosten.
In den 90er Jahren haben die Eltern weder die Geburtstagstorte zubereitet noch die Party organisiert. Sie gaben das Fünffache oder sogar mehr aus, um die gesamte Veranstaltung an Unterhaltungs- und Cateringunternehmen zu „auslagern“, die alles verwalteten und vielleicht den Kuchen verschenkten. Hier, das ist die entstehende Erlebnisökonomie“.
Ökonomie der Erfahrung
Durch das Ersetzen vorverpackter Zutaten durch vorverpackte Erlebnisse erfüllt dieses Geschäftsmodell neue Anforderungen.
Für fast die gesamte Menschheitsgeschichte hat sich niemand viele vorgefertigte Erfahrungen gewünscht: das Leben selbst war die Erfahrung. Sicher, warm und satt zu bleiben, war eine Menge Zeug. Die Technologie hat diese Gleichung verändert und die Notwendigkeit beschleunigt, etwas Leben von anderen Menschen für uns erschaffen zu lassen.
Denn Erfahrung wird mehr wert sein als Produkte
Zu Beginn der industriellen Revolution hatten selbst die reichsten Menschen der Welt keine Klimaanlage, kein fließendes Wasser und keine Inneninstallationen. Autos, Kühlschränke und Telefone fehlten. Ganz zu schweigen von Computern.
Heute können sogar Menschen, die unterhalb der Armutsgrenze leben (in reicheren Ländern), diesen Komfort erhalten. Und diejenigen, denen es besser geht, haben viele, viele mehr.
Wir alle haben so viele Dinge, dass wir begonnen haben, unsere Sachen als selbstverständlich zu betrachten. Sie befriedigen uns nicht, sie reichen nicht mehr aus. Aus diesem Grund könnten Erfahrungen (taktil, einprägsam, real und bald auch virtuell) wertvoller werden als Waren. Und Einzelhändler haben bereits begonnen, diesen Trend zu nutzen.
Was hat Starbucks zum Beispiel getan, außer die Vertrautheit des lokalen Coffeeshops auf globaler Ebene zu erweitern? Es dämmerte: Die Konvergenz neuer Technologien wird die Experience Economy auf ein beispielloses Niveau bringen.
Von Verbrauchermärkten zu Kleinstädten
Das Westfield Shopping Centre hat einen Plan für die Zukunft des Einkaufens und des Einzelhandels entwickelt. Er nannte es „Destination 2028“. Das geplante Einkaufszentrum von Westfield wird mit hängenden Gärten, intelligenten Umkleidekabinen und Sensibilisierungsseminaren eine „hypervernetzte Mikrostadt“ mit einer unglaublichen Fähigkeit sein, Erlebnisse zu personalisieren.
Intelligente Bäder bieten personalisierte Ernährungs- und Flüssigkeitsvorschläge. Augenscanner und KI können Einkaufspfade basierend auf früheren Einkäufen anpassen. Das interaktive Spiegel Sie bieten virtuelle Reflexionen, die zeigen, dass Sie bereits eine ganze Reihe neuer Produkte tragen.
Durch die Kombination von Unterhaltung, Wellness, Lernen und personalisierter Produktabstimmung will Westfields „Destination 2028“ uns davon überzeugen, dass es sich lohnt, das Haus zum Einkaufen zu verlassen.
Das wird die große Wette sein.
Was wird aus Hunderttausenden von Supermärkten und Einkaufszentren? Das Kampanien Zentrum Mit 200.000 Quadratmetern und 180 Geschäften ist es das größte in Italien. Mall of AmericaIn Minnesota ist eine kleine Stadt mit einer Fläche von 1.7 Quadratkilometern und 500 Geschäften. Chinas größtes Einkaufszentrum umfasst über 2.1 Quadratkilometer und es ist größer als das Pentagon.
Möchten Sie dort während der Hauptverkehrszeit eine Samstagnacht verbringen? Nicht ich. Diese Bestien sollten in der Lage sein, das Spiel die Kerze wert zu machen.
Eine gute Erfahrungsökonomie garantiert das Überleben dieser Mastodons, solange sie zu Orten werden, die sich stark von den derzeitigen unterscheiden.
Zusammenfassend.
Szenario A, Erfolg der Erlebnisökonomie: Der Einzelhandel wird zu einer konvergenten Branche, in der die im Einkaufszentrum verbrachte Zeit viele Vorteile bietet. Das Einkaufen der Zukunft geht auch Hand in Hand mit der Gesundheitsversorgung. Unterhaltung wird auch mit Bildung einhergehen und so weiter.
Szenario B, unsere Einkaufszentren werden sich nicht anpassen und zu einer fernen Erinnerung werden. Das Einkaufen selbst wird zu einer weiteren Aufgabe, die an unsere KI ausgelagert wird, die Essen, Kleidung, Drogen usw. für uns bestellt.
Letzte Gedanken zum Einkaufen der Zukunft
Überleben und Metamorphose müssen Hand in Hand gehen. Künstliche Intelligenz wird neue Kunden gewinnen, indem sie ihre Erfahrungen personalisiert. Die Märkte werden mit kassenlosen Kassen und interaktiven Testspiegeln gefüllt.
Die Kleidung im Einkauf der Zukunft wird „tailored-instant“ sein und sich perfekt an den Nutzer anpassen. Die explosionsartige Konvergenz von Sensoren und 3D-Druck wird dem persönlichen Erlebnis noch mehr Wert verleihen. Ultraschnelle Körperscans werden es 3D-Druckern ermöglichen, perfekte Produkte vor Ort und ohne Verschwendung zu erstellen.
