Der E-Commerce wächst rasant: Was kann Supermärkte und Einkaufszentren zumindest in ihrer jetzigen Form vor dem Aussterben bewahren? Sprechen wir über die Erfahrungsökonomie.
In den nächsten zehn Jahren könnten auf künstlicher Intelligenz basierende Personalisierung, AR / VR-Schnittstellen und sensorgestützte intelligente Umgebungen den Einkauf der Zukunft verändern. In diesem Fall wird das heutige „Einkaufszentrum“ zu einer Plattform, die sich nicht mehr auf die einfache Lagerung und den Kauf von Waren konzentriert. Wir könnten sehen, dass sich diese Strukturen als Drehscheiben für Bildung, Unterhaltung und neue Geschäftsmodelle anpassen, die wir uns heute noch nicht einmal vorstellen.
Was ist die Zukunft des physischen Einzelhandels? Versuchen wir ein wenig zu spekulieren.
Das Einkaufen der Zukunft
Es ist April 2026, ein kalter und regnerischer Tag in München. Ernst muss für seine Leute kochen, die ihn zum Mittagessen besuchen, aber er hat vergessen, die Einkäufe zu erledigen. Während er in einem autonomen Uber-Fahrzeug durch die Stadt fährt, zeigt ihm eine schnelle Online-Suche einen Gemüsemetzger. Buchen Sie ohne zu zögern ein schönes Kilo "Impossible Bockwurst", es ist schon eine Weile her, dass diese traditionellen Würste nicht mehr von Tieren stammen, sondern aus kultivierten Zellen o aus Pflanzen.
Die KI des Geschäfts ist mit der des Telefons verbunden und leitet das fahrerlose Taxi automatisch zum neuen Ziel um.
Das Fahrzeug hält vor dem Laden, Ernst liebt es, an etwas alten Orten einzukaufen, an denen noch viele Menschen beschäftigt sind. Die nette Anja (zumindest so steht es auf der Karte) ist bereits mit dem ausgewählten Paket in der Hand an der Tür. Das Mittagessen ist sicher!
Als Ernst wieder ins Auto steigt und die Benachrichtigung auf seinem Handy mit dem Kaufbeleg und dem Gutschein mit Rabatt auf den nächsten Einkauf liest, alarmieren die Sensoren im Metzgerregal die KI des Geschäfts. Das System befiehlt der neuen Bockwurst, das Lager aufzufüllen, und die Mitarbeiter wissen bereits, wohin sie es zurückstellen müssen.
Der Hersteller der Bockwurst reibt sich währenddessen die Hände: Die soeben erhaltenen Daten zeigen, dass Ernst in guter Gesellschaft ist, dass das Produkt in diesem Monat stark ist und der Trend (der in Echtzeit aktualisiert wird) wirklich wächst.
Dieses Szenario ist nicht so weit entfernt: In 5 Jahren kann das Internet der Dinge diese Ergebnisse leicht erzielen. Die meisten dieser Technologien sind bereits vorhanden, es kommt nur darauf an, wie viel Unternehmen auf die schrittweise Einführung dieser Technologien drängen werden.
Das Internet der Dinge wird enorme Auswirkungen auf den Handel haben
Laut McKinsey-Forschung wird das Internet der Dinge bis 2025 potenzielle kommerzielle Auswirkungen zwischen 410 Milliarden und 1,2 Billionen Dollar haben.
Vergessene Jobs: die Kassiererin
Die automatische Kaufabwicklung, die Kunden vom Warten befreit, ist bereits vorhanden. Amazon stellte das Modell im Januar 2018 vor, als sein erster Go-Store in Seattle eröffnet wurde.
Bis heute hat Go 13 Geschäfte, 4 weitere sind unterwegs und bis 3.000 sind bis zu 2021 geplant. nach einem Bloomberg-Bericht.
Die New York Times beschreibt das Gehen durch die Drehkreuze des Geschäfts als "ähnlich wie das Einsteigen in die U-Bahn" in Leichtigkeit und Geschwindigkeit.
Beim Betreten scannen Besucher QR-Codes mit ihren Handys und die KI erledigt den Rest. Die Kameras verfolgen die Bewegung der Kunden entlang der Gänge, und die in die Regale eingebauten Gewichtssensoren tun dasselbe für die Produkte des Geschäfts. Nimm was du willst, steck es in deinen Rucksack und geh nach Hause.
Beim Beenden werden die Kosten automatisch Ihrem Amazon-Konto belastet.
Es ist reibungsloses Einkaufen. Lange Schlangen halten Kunden davon ab, und Kassierer kosten Geld. Die einzigen Mitarbeiter eines Amazon Go-Geschäfts sind diejenigen, die im Bereich Alkohol nachsehen, ob die Käufer über XNUMX Jahre alt sind. Für wie lange? Eine KI wird bald in der Lage sein, zwischen Kunden, die zum Kauf von Alkohol berechtigt sind, und Kunden, die noch "unreif" sind, zu unterscheiden.
McKinsey schätzt, dass durch die automatische Kaufabwicklung Einzelhändler bis 150 jährlich 380 bis 2025 Milliarden US-Dollar einsparen werden.
Deshalb ist die Kassiererin ein gefährdeter Beruf.
Amazon ist nicht das einzige Unternehmen, das dieses Szenario verfolgt.
Der Startup v7labs Das in San Francisco ansässige Unternehmen hilft nun beispielsweise jedem Einzelhandelsgeschäft, den gleichen Übergang zu vollziehen, während die bargeldlosen Hema-Geschäfte von Alibaba zwei Jahre vor Amazon in China getestet wurden.
Die Smart Shelf-Technologie ist auch schon da: RFID-Tags (Radio Frequency Identification) und Gewichtssensoren erkennen, wenn ein Gegenstand entfernt wird. Innovation verhindert Diebstahl, automatisiert die Wiederauffüllung und sorgt dafür, dass das Inventar immer am richtigen Ort ist.
Die größte Veränderung im Einzelhandel wird die Effizienz sein.
Beim Einkauf der Zukunft wird sich das Management der Lieferkette komplett ändern. Im Jahr 2015 ergab eine Cisco-Studie, dass IoT-basierte Lösungen aus gutem Grund mehr als 1,9 Billionen US-Dollar auf die Lieferketten- und Logistikbranche auswirken werden.
Künstliche Intelligenz kann Muster aus Daten erkennen, die Menschen nicht erkennen können. Dies bedeutet, dass jedes Glied in der Lieferkette (Lagerbestände, Lieferantenqualität, Bedarfsprognose, Produktionsplanung, Transportmanagement usw.) vollständig revolutioniert wird. Und alles wird sehr schnell gehen.
Die letzte Hoffnung des Einzelhandels: die Erlebniswirtschaft
In "Willkommen in der Erlebniswirtschaft", ein Artikel für das Harvard Business Review MagazinDer Autor Joseph Pine verfolgte 20 Jahre wirtschaftlicher Entwicklung vor über 200 Jahren anhand einer merkwürdigen Metrik: die Geburtstagstorte.
Der Kuchenfaktor
„In Zeiten der Agrarwirtschaft haben Mütter Geburtstagskuchen von Grund auf neu hergestellt und dabei landwirtschaftliche Produkte (Mehl, Zucker, Butter und Eier) gemischt, die zusammen ein paar Cent kosten.
Nach dem Beginn der industriellen Wirtschaft zahlten Mütter ein paar Dollar, um vorgemischte Zutaten zu kaufen.
Später, als sich die Dienstleistungswirtschaft durchsetzte, bestellten vielbeschäftigte Eltern Kuchen in der Bäckerei oder Konditorei, die mindestens das Zehnfache der Kosten für vorverpackte Zutaten kosteten.
In den 90er Jahren haben die Eltern weder die Geburtstagstorte vorbereitet noch die Party organisiert. Sie gaben fünfmal so viel oder sogar mehr aus, um die gesamte Veranstaltung an Unterhaltungs- und Cateringunternehmen auszulagern, die alles verwalteten und den Kuchen vielleicht als Geschenk gaben. Hier ist dies die aufstrebende Erfahrungsökonomie. “
Ökonomie der Erfahrung
Durch das Ersetzen vorverpackter Zutaten durch vorverpackte Erlebnisse erfüllt dieses Geschäftsmodell neue Anforderungen.
Für fast die gesamte Menschheitsgeschichte hat sich niemand viele vorgefertigte Erfahrungen gewünscht: Das Leben selbst war die Erfahrung. Sicher, warm und satt zu bleiben war eine Menge Zeug. Die Technologie hat diese Gleichung geändert und die Notwendigkeit beschleunigt, dass andere Menschen Leben für uns schaffen.
Denn Erfahrung ist mehr wert als Produkte
Zu Beginn der industriellen Revolution hatten selbst die reichsten Menschen der Welt keine Klimaanlage, kein fließendes Wasser und keine Inneninstallationen. Autos, Kühlschränke und Telefone fehlten. Ganz zu schweigen von Computern.
Heute können sogar Menschen, die unterhalb der Armutsgrenze leben (in reicheren Ländern), diesen Komfort erhalten. Und diejenigen, denen es besser geht, haben viele, viele mehr.
Wir alle haben so viele Dinge, dass wir begonnen haben, unsere Sachen als selbstverständlich zu betrachten. Sie befriedigen uns nicht, sie reichen nicht mehr aus. Aus diesem Grund könnten Erfahrungen (taktil, einprägsam, real und bald auch virtuell) wertvoller werden als Waren. Und Einzelhändler haben bereits begonnen, diesen Trend zu nutzen.
Was hat Starbucks zum Beispiel getan, außer die Vertrautheit des lokalen Coffeeshops auf globaler Ebene zu erweitern? Es war Morgengrauen: Die Konvergenz neuer Technologien wird die Erfahrungswirtschaft auf ein beispielloses Niveau bringen.
Von Verbrauchermärkten zu Kleinstädten
Das Westfield Shopping Center hat einen Plan für die Zukunft des Einkaufs und des Einzelhandels entwickelt. Er nannte es "Ziel 2028". Das von Westfield vorgeschlagene Einkaufszentrum mit seinen hängenden Gärten, intelligenten Umkleidekabinen und Sensibilisierungsseminaren wird eine „hyper-vernetzte Kleinstadt“ mit einer unglaublichen Fähigkeit sein, Erlebnisse zu personalisieren.
Intelligente Bäder bieten personalisierte Vorschläge für Ernährung und Flüssigkeitszufuhr. Augenscanner und KI können Einkaufspfade basierend auf früheren Einkäufen anpassen. Das interaktive Spiegel Sie bieten virtuelle Reflexionen, die zeigen, dass Sie bereits eine ganze Reihe neuer Produkte tragen.
Durch die Kombination von Unterhaltung, Wellness, Lernen und personalisiertem Produktabgleich möchte Westfields „Destination 2028“ uns davon überzeugen, dass sich die Unannehmlichkeit, das Haus zum Einkaufen zu verlassen, lohnt.
Das wird die große Wette sein.
Was wird aus Hunderttausenden von Supermärkten und Einkaufszentren? Das Kampanien Zentrum Mit 200.000 Quadratmetern und 180 Geschäften ist es das größte in Italien. Mall of AmericaIn Minnesota ist eine kleine Stadt mit einer Fläche von 1.7 Quadratkilometern und 500 Geschäften. Chinas größtes Einkaufszentrum umfasst über 2.1 Quadratkilometer und es ist größer als das Pentagon.
Möchten Sie dort während der Hauptverkehrszeit einen Samstagabend verbringen? Nicht ich. Diese Bestien sollten in der Lage sein, das Spiel die Kerze wert zu machen.
Eine gute Erfahrungsökonomie garantiert das Überleben dieser Mastodons, solange sie zu Orten werden, die sich stark von den gegenwärtigen unterscheiden.
Zusammenfassend.
Szenario A, Erfolg der Erfahrungsökonomie: Der Einzelhandel wird zu einer konvergenten Branche, in der die im Einkaufszentrum verbrachte Zeit viele Vorteile bietet. Der Einkauf der Zukunft wird auch mit dem Gesundheitswesen einhergehen. Unterhaltung wird auch mit Bildung einhergehen und so weiter.
Szenario B, unsere Einkaufszentren werden sich nicht anpassen und zu einer fernen Erinnerung werden. Das Einkaufen selbst wird zu einer weiteren Aufgabe, die an unsere KI ausgelagert wird, die Essen, Kleidung, Drogen usw. für uns bestellt.
Letzte Gedanken zum Einkaufen der Zukunft
Überleben und Metamorphose müssen Hand in Hand gehen. Künstliche Intelligenz wird neue Kunden anziehen, indem sie ihre Erfahrungen personalisiert. Die Geschäfte werden mit kassenfreien Kassen und interaktiven Testspiegeln gefüllt.
Die Kleidung beim Einkaufen der Zukunft wird „sofort zugeschnitten“ und passt sich perfekt dem Benutzer an. Die Explosion einer Konvergenz von Sensoren und 3D-Druck wird das persönliche Erlebnis noch wertvoller machen. Mit ultraschnellen Körperscans können 3D-Drucker vor Ort und ohne Abfall perfekte Produkte erstellen.
