Im ruhigen Panera Bread-Standort auf Fleming Island, Florida, Dennis Brown er hatte die Angewohnheit, zwei Getränke nacheinander zu bestellen. Niemand hätte jemals gedacht, dass diese Routine fatale Folgen haben könnte. Am 9. Oktober erlitt Brown nach dem Konsum eines Energy-Drinks (einer „Charged Lemonade“) einen tödlichen Herzstillstand.
Dieses tragische Ereignis hat Getränke mit hohem Koffeingehalt ins Rampenlicht gerückt, die mittlerweile zu einer Säule der modernen Kultur geworden sind, und eine wichtige Frage aufgeworfen: Ist die kollektive Obsession mit diesen Energy-Drinks gefährlich geworden?
Die Geschichte hinter dem „Fall“
Browns Tod löste eine Klage gegen Panera Bread aus: Die Theorie besagt, dass Brown, der normalerweise Eistee, Fassbier oder Wasser konsumiert, sich des Koffeingehalts in Charged Lemonade nicht bewusst war. In seiner 800-ml-Größe, dem typischen 30-Unzen-US-Becher, enthält das Getränk 390 ml Koffein: eine Dosis, die gefährlich nahe am festgelegten Grenzwert liegt und von der amerikanischen FDA dass von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA)
Die Anklage führt jedenfalls aus, dass das Getränk nicht einmal als Energydrink beworben werde. Elisabeth Crawford, Anwalt der Familie Brown, nannte das Getränk „einen Wolf im Schafspelz“.
Panera Bread wiederum verteidigt sich mit der Behauptung, dass das traurige Ereignis nicht durch eines ihrer Produkte verursacht wurde. Der instabile Gesundheitszustand von Dennis Brown (sowie der eines Studenten, der 2019 einen Herzstillstand erlitt, nachdem er denselben Energy-Drink getrunken hatte) wäre die Hauptursache.
Wer hat Recht?
Inzwischen muss man sagen, dass diese beiden gemeldeten Fälle sicherlich nicht die einzigen sind.
Die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) hat Berichte darüber erhalten 18 verdächtige Todesfälle und 150 Krankenhausaufenthalte möglicherweise mit dem Konsum von Energy-Drinks verbunden. In einem anderen Fall könnten fünf Menschen gestorben sein in den vergangenen drei Jahren nach dem Trinken von Monster Energy, einem beliebten Energy-Drink mit hohem Koffeingehalt. Selbst in Kanada sind die Berichte unterschiedlich, und im Allgemeinen sind die Verdachtsmomente nicht weit hergeholt: einige Studien haben darauf hingewiesen, dass der Konsum von Energy-Drinks mit Herzproblemen und anderen Gesundheitsproblemen verbunden sein könnte.
Besorgniserregend ist jedoch der Trend.
Ein wachsender Trend: immer stärkere Getränke
Browns Fall wirft Licht auf einen besorgniserregenden Trend: die wachsende Stärke und Beliebtheit koffeinhaltiger Getränke. Im Januar 2022, Prime, ein von YouTube-Stars entwickelter Energy-Drink Logan Paul e KSISie hat Chaos im Internet ausgelöst, vor allem unter ihren 40 Millionen Instagram-Followern, meist junge Leute.
Bei näherer Betrachtung ist dies ein Trend innerhalb eines Trends: Der Aufstieg von Energy Drinks in den letzten Jahrzehnten ist zu einem großen Teil auf ihre Vermarktung zurückzuführen, die sich häufig an junge Menschen und Heranwachsende richtet. Fußballmannschaften, Extremsportarten, Esports und Influencer „pumpen“ diese „Koffeinladungen“ auf Hochtouren. Eine Milliarde Euro/Dollar-Runde.
Ergebnis? Jugendliche und Kinder (ja, Kinder) gehören zu den größten Konsumenten dieser Getränke. Als wären sie nicht schon „gezielt“ genug hochverarbeitete Lebensmittel.
Energy Drink, Missbrauch von Jugendlichen: einige Daten
zweite eine von der EFSA in Auftrag gegebene StudieDie Altersgruppe, die Energy-Drinks am häufigsten konsumiert, sind Teenager 68 % aller Befragten. Für Kinder zwischen 3 und 10 Jahren eignen sich Energy Drinks etwa 43 % ihrer gesamten Koffeinbelastung.
Eine andere Studie fanden heraus, dass 41 % der Jugendlichen in Europa Energy-Drinks zum Zwecke der körperlichen Betätigung konsumieren. Bezüglich des Konsums je nach Land variieren die Daten. Beispielsweise liegt der Konsum bei Jugendlichen zwischen 48 % in Griechenland und 82 % in der Tschechischen Republik. Bei Kindern liegt der Konsum zwischen 6 % in Ungarn und 40 % in der Tschechischen Republik.
Regulierung und gesundheitliche Bedenken
Die Zusatzstoffe mancher Energy-Drinks enthalten nicht nur große Mengen Koffein, sondern können auch schädlich sein. „Energy-Drinks enthalten oft andere Stimulanzien wie B-Vitamine, L-Carnitin, L-Theanin und Glucuronolacton“, sagt er Alex Ruani, Doktorand am University College London. „In Kombination konfrontieren sie Trinker mit einem potenziell gefährlichen Cocktail, der mehrere Systeme im Körper, einschließlich Gehirn und Herz, stören kann.“ Es ist auch möglich, davon abhängig zu werden. "So sei es Zucker dass die Koffein Sie haben süchtig machende Eigenschaften“, sagt Ruani, der ebenfalls darauf hinweist beweisen von mehreren Krankenhauseinweisungen und Todesfällen von Kindern und Erwachsenen, die auf den Konsum von Energy-Drinks zurückzuführen sind.
Die wachsende Besorgnis über diese Getränke hat im Laufe der Jahre in mehreren Ländern zu regulatorischen Eingriffen geführt. Nationen mögen Litauen, Lettland, Türkiye und Polonia haben generelle Verbote für den Verkauf von Energy-Drinks an unter 18-Jährige eingeführt. In GroßbritannienEine bereits 2018 begonnene Regierungskonsultation zu einem ähnlichen Verbot wurde während der Pandemie gestoppt. Diese Schritte entsprechen einem modernen Trend, sind aber auch Teil eines Musters, das mehr als ein Jahrhundert zurückreicht, als das Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten bereits 1909 Bedenken hinsichtlich des übermäßigen Koffeingehalts in Coca-Cola äußerte (das mittlerweile , mit seinen 39 mg Koffein pro Dose, war es deklassiert).
Energy Drink, Sie brauchen eine gesündere Vision
Angesichts dieser Bedenken erlebt der Markt einen Wandel von Energy-Drinks hin zu Produkten, die als gesünder gelten. Experten warnen jedoch davor, dass die Zugabe „gesunder“ Zutaten einen Energydrink nicht automatisch in ein Gesundheitsstärkungsmittel verwandelt – vielmehr besteht die Gefahr, dass dieser Trend noch subtiler und gefährlicher wird.
Wie wird es dann gelöst? Verbraucherinformation und -aufklärung könnten der Schlüssel zur Vermeidung zukünftiger Unfälle und zur Förderung gesünderer Entscheidungen sein. Panera Bread hat dies aus offensichtlichen Gründen vor den anderen verstanden, um den Kreis zu schließen. Jetzt hat es auf dem Etikett seiner Energy-Drinks und auf seiner Website klare Warnhinweise hinzugefügt: „In Maßen verwenden.“ NICHT EMPFOHLEN FÜR Kinder, koffeinempfindliche Personen, schwangere oder stillende Frauen.
Es ist so schwer?
