USA, im Jahr 2021 haben Alternativen zu Fleisch 1 Million Tiere gerettet
Immer mehr Menschen verzichten auf Lebensmittel tierischen Ursprungs. Und Fleischalternativen beginnen, Massentierhaltungen zu erodieren.
Pat Brown: "Die Lebensmitteltechnologie wird den Einsatz von Tieren bis 2035 ersetzen."
Ob es nun passiert oder nicht, die Lebensmitteltechnologie kann den Tierkonsum bis 2035 vollständig ersetzen. Hier sind die Prinzipien hinter dieser Annahme.
Covid-19, die Infektion ist ein Schlachthaus. 15 Jahre und auf Wiedersehen Fleischindustrie
Intensive Bauernhöfe, absurde Arbeitsbedingungen und lauernde Zoonosen: Die große Fleischindustrie hat ihre Jahre.
Steak 2.0 übertrifft Beyond Meat: Schauen Sie sich dieses Gemüsesteak an!
Nach dem Knall des Hamburgers relativ leicht zu reproduzieren kommt das Gemüsesteak, ein 3D-Druck von Erbsen und Algen. Steak 2.0 ist schon ein Schnäppchen.
