Die Ära der "gedruckten" Lebensmittel rückt näher

3D-Druck von Lebensmitteln

Natural Machines ist ein spanisches Startup, das derzeit an einem 3D-Drucker arbeitet, der Nudeln, Brot und andere Arten von Lebensmitteln aus Flüssigkeiten und vorverpackten Mischungen herstellen kann: Es ist eine Formel, die den 3D-Druckmarkt revolutionieren könnte, und zwar ein wenig wie Gastronomie. Im Gegensatz zu anderen 3D-Druckern konnte das von Natural Machines entwickelte Gerät Lebensmittel aus sechs verschiedenen Materialien „drucken“ (sie wurden ein wenig so behandelt, als wären es Lebensmitteltinten). … Mehr

Ziegel aus Rinderblut

Mattensangue

Ich stelle diese Prämisse für alle, mich eingeschlossen, die angesichts solcher Nachrichten die Nase gerümpft haben: Die Existenz der Hamburger ist nicht meine Schuld, und die Schlachtprozesse auf der Welt finden unabhängig von uns statt. Wir können und müssen gerechtere Bedingungen für die Zucht und Behandlung von Tieren fordern, auch von Tieren, die Lebensmittel darstellen, und das steht außer Zweifel: Sobald dies geschehen ist, wird, wenn man kein Vegetarier ist, ein Rind gezüchtet, um Steaks zuzubereiten. Ein erwachsenes Rind… Mehr

Als Thomas Edison Häuser bauen wollte

edison

Die Träume von gestern sind die Realität von heute: Wir leben im Zeitalter mechanischer, elektrischer, chemischer und psychischer Wunder. In jedem Wissensbereich löst der menschliche Geist die Probleme, die er in der Natur findet: Der Träumer träumt, der Geschäftsmann hat die Pflicht, diese neuen Ideen umzusetzen und zu verkaufen. Was wird der Standpunkt derjenigen sein, die in der Lage sind, beides zu tun, sich vorzustellen und zu erkennen, was die Welt braucht? Der Artikel bezieht sich erneut auf die Zeit zwischen… Mehr

Lufttropfen, Wasser aus der Luft in Echtzeit

Fallschirmabwurf

Für die Landwirtschaft gibt es nichts Verheerenderes als Dürre: Hektar um Hektar Ackerland gehen buchstäblich in Rauch auf, weil es über einen längeren Zeitraum nicht regnet: Ein von Edward Linnacre, einem Studenten der Swinburne University in Australien, entwickelter Prototyp verspricht, dieses Problem zu beseitigen die Zukunft. Sein Name ist Airdrop. So funktioniert es: Trotz seines eher schlichten Designs ist Airdrop in der Lage, heiße Luft aus der Umgebung durch eine Turbine zu filtern, sie dank eines komplexen Rohrsystems zu filtern, … Mehr

Machen Sie zu Weihnachten eine kleine Geste: Retten Sie die Welt

Die Zukunft des Menschen wird durch seine eigenen Aktivitäten bedroht: Wenn Konsumgewohnheiten, Zwänge und illegale Aktivitäten nicht eingedämmt werden, wird die nahe Zukunft voller Unbekannter und Bedrohungen für die gesamte menschliche Spezies sein. Mittlerweile sind es vor allem Tierarten, die die Kosten tragen. Der Bericht der International Union for Conservation of Nature, einer Organisation, die die Umwelt überwacht und proaktive Lösungen zu ihrem Schutz vorschlägt, ist sehr aktuell: 25 % aller Säugetiere ... Mehr

In der Nanomaschine in die Zukunft

Es ist nicht das erste und es wird auch nicht das letzte sein. Wissenschaftler der Universität Groningen (Niederlande) und des Forschungszentrums Empa (Schweiz) haben ein nanometrisches Transportsystem entwickelt, das mit vier motorischen Einheiten ausgestattet ist (Übersetzung: eine „Namomaschine“). Es ist elektrisch, vier Nanometer lang und jede halbe Umdrehung der Räder muss sich füllen ... Es funktioniert dank eines darüber positionierten Rastertunnelmikroskops, das eine winzige elektrische Ladung überträgt, die reversible Strukturveränderungen in den Rädern verursacht (Übersetzung: … Mehr

ET3, über Land fliegen: Geschwindigkeit an der Röhre.

et3

Ein Konsortium von Unternehmen, die Gelder und Ideen sammeln wollten, um die endgültige Entwicklung des Projekts zu erreichen, präsentierten diese Erfindung kürzlich beim jährlichen Innovationspreis des Da Vinci Institute. Der Transport durch ET3 soll nach den Absichten der Entwickler sauber, schnell, komfortabel und für alle zugänglich sein. Worum geht es? Stellen Sie sich vor, Sie führen eine Art Raumflug durch, bleiben aber auf der Erde: Sie reisen schneller als ein Düsenflugzeug, tun dies aber in einem Elektrofahrzeug, das... Mehr

Oxfam wechselt Weihnachten: endlich.

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Die Weihnachtsferien stehen vor der Tür und wie immer ist die Welt gespalten: Ich spreche nicht von Kriegen und physischen oder ideologischen Konflikten, ich beziehe mich auf die Spaltung zwischen denen, die diese Zeit damit verbringen, mehr Zeit mit ihren Lieben zu verbringen, und diejenigen, die die Gelegenheit nutzen, um einzukaufen und jeden Gegenstand noch einmal nahtlos zu ergattern. Was brauchen wir wirklich? Die Zeit vergeht schnell: Vor einem Jahrhundert war Weihnachten noch ganz anders (sogar der Weihnachtsmann, ...) Mehr

Bodymetrics startet Body Mapping: Ein Scanner wird uns anziehen.

Bodymetrie

Das in London ansässige Unternehmen Bodymetrics hat sich mit PrimeSense zusammengetan, um einen 3D-Scanner zu entwickeln, der einen menschlichen Körper „abbilden“ kann, um ihm sofort Ratschläge zur Passform eines Anzugs zu geben: Diese „Body Mapping“-Plattform verwendet spezielle Sensoren, um Messungen eines Benutzers vorzunehmen und eine exakte Nachbildung erstellen. Das System stellt dann eine Verbindung zu einer Datenbank von Herstellern her, um auf den gescannten Körper die Kleidung „anzuwenden“, die (in Bezug auf Design und Größe) am besten zum Körper des ... passt. Mehr

Hier sind die Nanovermen, zukünftige Verbündete unserer Gesundheit

Nanoröhrchen

Laut einer Gruppe Bostoner Forscher könnte eine neue Art von „Mikrowürmern“, die aus Nanoröhren bestehen, implantierbare Sensoren oder Arzneimittelabgabesysteme entwickeln: Wir werden so in der Lage sein, den Fortschritt einer medizinischen Behandlung und den Zustand unseres Körpers zu überwachen. Hierbei handelt es sich um winzige Strukturen, die mit einer porösen Membran ausgestattet sind und praktisch in der Lage sind, Materialien oder Geräte unterschiedlicher Art aufzunehmen: Die bisherige Forschung hatte zu Nanomaschinen unterschiedlicher Form geführt, normalerweise ... Mehr