Essen vom Himmel: Eine „essbare“ Drohne geschaffen, die Leben retten kann
Eine Drohne mit einem essbaren Flügel unterschiedlicher Größe kann Leben retten, indem sie Zugang zu unzugänglichen Orten erreicht und Lebensmittel liefert
Eine Drohne mit einem essbaren Flügel unterschiedlicher Größe kann Leben retten, indem sie Zugang zu unzugänglichen Orten erreicht und Lebensmittel liefert
Die Lebensmittelindustrie verschwendet und verschmutzt viel Wasser: Um die Wasserkrise zu bewältigen, muss man in diesem Sektor ansetzen.
Essen in Sichtweite zeigen: eine einfache Aktion, die einen Wandel hin zu einem gesünderen Lebensstil und einer natürlicheren Ernährung bewirkt. Schöner Designbeweis.
Eine neue Konservierungsmethode, einfach und ohne Kühlschrank, verlängert die Lebensdauer verderblicher Lebensmittel erheblich: gut für Landwirte und den Planeten.
Die Fähigkeit, Strukturen zu schaffen, die dem Klimawandel und der Überfüllung standhalten. Es heißt Zukunft, aber man kann es Arcologie nennen.
Ein Team von drei Universitäten wendet eine Technik zum Verwandeln von Materialien auf eine Paste an. Ergebnis? Wenn es gekocht wird, ändert es seine Form: und dies hat viele gute Auswirkungen.
Möbel anbauen statt bauen? Das versuchen sie am MIT herauszufinden, indem sie Holz im Labor anbauen, während heute Fleisch hergestellt wird, ohne dass Bäume gefällt werden.
Europas größte vertikale Farm ist in Dänemark fertig. Es kann der Umwelt und dem Tisch helfen und die Produktion und Verteilung verbessern
Die SIAL, eine wichtige Messe im Lebensmittelbereich, wird auf Oktober 2022 verschoben. Dennoch hat sie nicht darauf verzichtet, etwas zu bewerten und zu berichten, das sie seit Jahrzehnten auszeichnet: das Lebensmittel der Zukunft.
„Wer zuerst nicht denkt, seufzt später.“ Das Sprichwort macht uns die Güte dieser Studie über die menschlichen Überlebenschancen bei einer Hungersnot nach einer Atomkatastrophe verständlich